Les Statistiques Premium présentent des données techniques par branche obtenues grâce à nos partenariats exclusifs et à des recherches avancées. Pour profiter d'un accès illimité, un compte payant est requis.
Cette statistique présente, par pays, le volume du gaspillage alimentaire produit par les services de restauration en 2023. À cette date, c'est la Chine qui est responsable du plus gros volume de nourriture jetée par les ménages avec plus de 108 millions de tonnes par an de déchets alimentaires. On retrouve derrière elle, l'Inde avec 78 millions de tonnes par an. Les deux géants sont bien devant le reste du monde puisqu'en troisième position, nous retrouvons le Pakistan dont les ménages rejettent 30 millions de tonnes d'aliments par an. Les ménages français jettent près de 4 millions de tonnes de nourriture par an.
*Les chiffres ont été calculés à partir de différentes années de référence.
**Les pays ayant un niveau de confiance moyen ou supérieur ont été sélectionnés. De plus amples informations sur la méthodologie utilisée sont disponibles à la page 25 du rapport.
Veuillez créer un compte d’employé afin de marquer des statistiques comme favorites.
Vous pouvez ensuite accéder à vos statistiques favorites via l’étoile dans l’en-tête.
Profitez des fonctions supplémentaires de votre compte individuel
Actuellement, vous utilisez un compte partagé. Pour utiliser des fonctionnalités individuelles (p. ex. marquer des statistiques comme
favoris ou configurer les notifications sur des statistiques spécifiques), veuillez vous connecter en utilisant votre compte personnel.
Si vous êtes administrateur, veuillez vous reconnecter pour vous authentifier.
1Les prix ne comprennent pas la TVA. Le compte a une durée minimale de 12 mois et l’abonnement sera renouvelé au prix régulier après la première année du contrat.
1Les prix ne comprennent pas la TVA. Le compte a une durée minimale de 12 mois et l’abonnement sera renouvelé au prix régulier après la première année du contrat.
Découvrez comment Statista peut aider votre entreprise.
UNEP. (août 2, 2024). Volume de déchets alimentaires ménagers produits annuellement dans certains pays du monde en 2023 (en tonnes métriques par an) [Graphique]. In Statista. Retrieved décembre 21, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/1341214/dechets-alimentaires-menagers-par-pays-du-monde/
UNEP. "Volume de déchets alimentaires ménagers produits annuellement dans certains pays du monde en 2023 (en tonnes métriques par an)." Tableau. août 2, 2024. Statista. Accessed décembre 21, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/1341214/dechets-alimentaires-menagers-par-pays-du-monde/
UNEP. (2024). Volume de déchets alimentaires ménagers produits annuellement dans certains pays du monde en 2023 (en tonnes métriques par an). Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: décembre 21, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/1341214/dechets-alimentaires-menagers-par-pays-du-monde/
UNEP. "Volume De Déchets Alimentaires Ménagers Produits Annuellement Dans Certains Pays Du Monde En 2023 (En Tonnes Métriques Par An)." Statista, Statista S.A.R.L., 2 août 2024, https://fr.statista.com/statistiques/1341214/dechets-alimentaires-menagers-par-pays-du-monde/
UNEP, Volume de déchets alimentaires ménagers produits annuellement dans certains pays du monde en 2023 (en tonnes métriques par an) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/1341214/dechets-alimentaires-menagers-par-pays-du-monde/ (last visited décembre 21, 2024)
Volume de déchets alimentaires ménagers produits annuellement dans certains pays du monde en 2023 (en tonnes métriques par an) [Graphique], UNEP, août 2, 2024. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/1341214/dechets-alimentaires-menagers-par-pays-du-monde/
