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En 2022, le Danemark et la Suisse ont enregistré les dépenses les plus importantes par habitant pour l'achat d'aliments biologiques au monde. Cette année-là, les consommateurs suisses et danois ont acheté l'équivalent de respectivement 437 et 365 euros d'aliments biologiques. La France est en septième position avec une consommation moyenne par habitant d'une valeur de 176 euros.
Un aliment est considéré comme bio lorsqu'il a été cultivé sans engrais artificiels, pesticides, produits chimiques ou OGM. Au cours des dernières années, la surface des terres utilisées pour l'agriculture biologique a considérablement augmenté.
Pays dont la population dépense le plus annuellement pour consommer des aliments biologiques en 2022, par habitant
(en euros)
Caractéristique
Consommation par habitant en euros*
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*Abbreviations: FiBL= Forschungsinstitut für biologischen Landbau (Institut de recherche sur l'agriculture biologique), AMI = Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (Société d'information Agrarmarkt mbH)
Selon des données provenant d'organismes gouvernementaux, du secteur privé et de sociétés d'études de marché.
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Forschungsinstitut für biologischen Landbau, & IFOAM. (mars 8, 2024). Pays dont la population dépense le plus annuellement pour consommer des aliments biologiques en 2022, par habitant (en euros) [Graphique]. In Statista. Retrieved octobre 07, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/1341148/pays-consommant-le-plus-aliments-bio/
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Forschungsinstitut für biologischen Landbau, IFOAM. (2024). Pays dont la population dépense le plus annuellement pour consommer des aliments biologiques en 2022, par habitant (en euros). Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: octobre 07, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/1341148/pays-consommant-le-plus-aliments-bio/
Forschungsinstitut für biologischen Landbau, and IFOAM. "Pays Dont La Population Dépense Le Plus Annuellement Pour Consommer Des Aliments Biologiques En 2022, Par Habitant (En Euros)." Statista, Statista S.A.R.L., 8 mars 2024, https://fr.statista.com/statistiques/1341148/pays-consommant-le-plus-aliments-bio/
Forschungsinstitut für biologischen Landbau & IFOAM, Pays dont la population dépense le plus annuellement pour consommer des aliments biologiques en 2022, par habitant (en euros) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/1341148/pays-consommant-le-plus-aliments-bio/ (last visited octobre 07, 2024)
Pays dont la population dépense le plus annuellement pour consommer des aliments biologiques en 2022, par habitant (en euros) [Graphique], Forschungsinstitut für biologischen Landbau, & IFOAM, mars 8, 2024. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/1341148/pays-consommant-le-plus-aliments-bio/