• Perception des produits biologiques France 2018

Cette statistique représente la manière dont les Français perçoivent les produits biologiques en 2018 en France métropolitaine. Les résultats du sondage révèlent que 30 % des Français interrogés étaient tout à fait d'accord avec l'idée que les produits biologiques sont plus naturels.

La perception des produits biologiques par les Français en 2018*

Caractéristique	Tout à fait d'accord	Plutôt d'accord	Plutôt pas d'accord	Pas du tout d'accord
Les produits biologiques sont plus naturels, car ils sont cultivés sans produits chimiques de synthèse	30%	54%	13%	3%
Les produits biologiques sont meilleurs pour la santé	30%	53%	14%	3%
Les produits bio français sont mieux contrôlés que les produits bio importés	24%	49%	23%	4%
Dans les produits biologiques, les qualités nutritionnelles des aliments sont mieux préservées	20%	54%	23%	3%
Les produits bio sont soumis à des contrôles annuels systématiques en France	18%	58%	21%	3%
Les produits biologiques sont source d'emplois	18%	54%	24%	4%
Les produits biologiques ont meilleur goût	18%	46%	31%	5%

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Date de publication

Février 2019

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Région

France

Période d’enquête

23 novembre - 7 décembre 2018

Nombre de personnes interrogées

2.000 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

Notes complémentaires

* La question était formulée par la source comme suit : « Voici un certain nombre de phrases que des personnes nous ont dites à propos des produits biologiques. Pour chacune d’entre elles, dites-moi si vous êtes tout à fait, plutôt, plutôt pas, ou pas du tout d’accord. »

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