Part des restaurants ayant intégré des produits frais biologiques en France 2018

Publié par Statista Research Department, 8 oct. 2019
Cette statistique représente la part des restaurants ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018. Plus de 80 % des restaurants français ont introduit des fruits biologiques.

Part des restaurants de la restauration collective ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018

Statistique en cours de chargement...

© Statista 2021
Connectez-vous afin de pouvoir télécharger cette statistique
S‘inscrire gratuitement
Déjà membre ?
Se connecter
Afficher les sources de données détaillées ?
S'inscrire gratuitement
Déjà membre ?
Se connecter
Sources

Date de publication

Novembre 2018

Région

France

Période d’enquête

7 - 25 septembre 2018

Nombre de personnes interrogées

646 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

responsables dans des restaurants proposant des produits bio

Type d’entretien

Sondage téléphonique

Notes complémentaires

La restauration collective est une branche industrielle qui a pour activité de servir des repas hors domicile. Dans ce domaine, contrairement à ce qui se passe avec la restauration commerciale, le client ne paie pas le prix réel, une grande partie du coût étant assuré par l'employeur ou l'institution.

Ouvrez cette statistique en...
Anglais
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement
Compte Standard
Apprenez à connaître Statista

Accès limité aux statistiques standard.

Compte Single
Pour approfondir
  • Accès immédiat à un million de statistiques
  • Téléchargement sous XLS, PDF & PNG
  • Sources détaillées
49 € / mois *
Compte Corporate
Accès complet

Totalité du contenu pour les entreprises.

* prix HT
   Facture annuelle, souscription 12 mois min.

Statistiques à propos de: "Le marché du bio en France"

Les statistiques les plus importantes
Les statistiques les plus importantes
Les statistiques les plus importantes
Les statistiques les plus importantes
Les statistiques les plus importantes

Contenu supplémentaire : Cela pourrait également vous intéresser

Statistiques

Thèmes

L'alimentation bio en FranceL'industrie du vin en FranceLa consommation locale et responsable en France
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement
Découvrez comment Statista peut aider votre entreprise.
Menu