Cette statistique représente la part des restaurants ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018. Plus de 80 % des restaurants français ont introduit des fruits biologiques.
Part des restaurants de la restauration collective ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018
Part des restaurants collectifs
Introduction de fruits bio
86%
Introduction de produits laitiers bio
80%
Introduction de légumes bio
79%
Statistique en cours de chargement...
Connectez-vous afin de pouvoir télécharger cette statistique
responsables dans des restaurants proposant des produits bio
Type d’entretien
Sondage téléphonique
Notes complémentaires
La restauration collective est une branche industrielle qui a pour activité de servir des repas hors domicile. Dans ce domaine, contrairement à ce qui se passe avec la restauration commerciale, le client ne paie pas le prix réel, une grande partie du coût étant assuré par l'employeur ou l'institution.
Veuillez créer un compte d’employé afin de marquer des statistiques comme favorites.
Vous pouvez ensuite accéder à vos statistiques favorites via l’étoile dans l’en-tête.
Authentifiez votre compte d’administration et profitez de fonctionnalités supplémentaires
Veuillez authentifier votre compte en cliquant sur « Mon compte » → « Administration ».
Vous pourrez ensuite mettre des statistiques en favori et utiliser des alertes personnalisées de statistiques.
*Abonnement 12 mois, facturation annuelle, 1 utilisateur, plateforme française
Fonctionnalité réservée aux Comptes Professionnels
Cette fonctionnalité est uniquement accessible aux utilisateurs professionnels.
Veuillez nous contacter pour obtenir plus d'informations sur nos Comptes Professionnels.
Compte Corporate
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement
Compte Standard
Apprenez à connaître Statista
Accès limité aux statistiques standard.
Compte Single
Pour approfondir
Accès immédiat à un million de statistiques
Téléchargement sous XLS, PDF & PNG
Sources détaillées
49 € / mois *
Compte Corporate
Accès complet
Totalité du contenu pour les entreprises.
*prix HT Facture annuelle, souscription 12 mois min.
Statistiques à propos de: "Le marché du bio en France"
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement
Découvrez comment Statista peut aider votre entreprise.
Agence Bio. (novembre 30, 2018). Part des restaurants de la restauration collective ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018 [Graphique]. In Statista. Retrieved septembre 23, 2020, from https://fr.statista.com/statistiques/485368/part-restaurants-ayant-introduit-produits-frais-france/
Agence Bio. "Part des restaurants de la restauration collective ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018." Tableau. novembre 30, 2018. Statista. Accessed septembre 23, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/485368/part-restaurants-ayant-introduit-produits-frais-france/
Agence Bio. (2018). Part des restaurants de la restauration collective ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018. Statista. Statista Sàrl. Accessed: septembre 23, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/485368/part-restaurants-ayant-introduit-produits-frais-france/
Agence Bio. "Part Des Restaurants De La Restauration Collective Ayant Introduit Des Fruits, Légumes Et Produits Laitiers Biologiques En France En 2018." Statista, Statista Sàrl, 30 nov. 2018, https://fr.statista.com/statistiques/485368/part-restaurants-ayant-introduit-produits-frais-france/
Agence Bio, Part des restaurants de la restauration collective ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/485368/part-restaurants-ayant-introduit-produits-frais-france/ (last visited septembre 23, 2020)
Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu et les publicités, pour fournir des fonctionnalités de médias sociaux et pour analyser le trafic sur notre site. Dans les paramètres de votre navigateur, vous pouvez le personnaliser ou le désactiver et supprimer les cookies déjà définis. Les détails peuvent être trouvés dans le "Aide" de votre navigateur (accessible via la touche F1). Des détails sur notre utilisation des données peuvent être trouvés dans notre politique de confidentialité.
