
Part des Français consommant des produits bio 2003-2020
La part des Français ayant consommé des produits bio au cours des 12 derniers mois a fortement augmenté entre 2003 et 2020. En 2003 seul 37% des répondants déclaraient avoir mangé bio. Ce taux a subitement augmenté au tournant des années 2010 pour se stabiliser à partir de 2017 aux alentours de 70%.