Achats des ménages de produits biologiques pour le domicile en France 2012-2017

Publié par E. Moyou, 8 oct. 2019
Cette statistique représente la valeur des achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, par type de produits, en millions d'euros. En 2017, environ deux milliards d'euros ont été dépensés par les ménages français pour les produits de crèmerie, viandes fraîches et transformées biologiques.
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Achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, selon la catégorie*
(en millions d'euros)
201220132014201520162017
Crèmerie, viandes fraîches et transformées1.2891.3591.4751.6021.8332.079
Épicerie et boissons sans alcool1.0591.1511.3161.5261.8872.258
Fruits et légumes frais6617227849751.2991.505
Boissons alcoolisées430522591693819992
Boulangerie, pâtisserie fraîche324346361394454546
Traiteur, mer, surgelé257284303345445539
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Christof Baron

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