Cette statistique représente la valeur des achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, par type de produits, en millions d'euros. En 2017, environ deux milliards d'euros ont été dépensés par les ménages français pour les produits de crèmerie, viandes fraîches et transformées biologiques.
Achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, selon la catégorie*
(en millions d'euros)
Caractéristique
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Crèmerie, viandes fraîches et transformées
1.289
1.359
1.475
1.602
1.833
2.079
Épicerie et boissons sans alcool
1.059
1.151
1.316
1.526
1.887
2.258
Fruits et légumes frais
661
722
784
975
1.299
1.505
Boissons alcoolisées
430
522
591
693
819
992
Boulangerie, pâtisserie fraîche
324
346
361
394
454
546
Traiteur, mer, surgelé
257
284
303
345
445
539
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Agence Bio. (novembre 16, 2018). Achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, selon la catégorie* (en millions d'euros) [Graphique]. In Statista. Retrieved juin 26, 2022, from https://fr.statista.com/statistiques/484657/achats-menages-categories-produits-bio-domicile-france/
Agence Bio. "Achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, selon la catégorie* (en millions d'euros)." Tableau. novembre 16, 2018. Statista. Accessed juin 26, 2022. https://fr.statista.com/statistiques/484657/achats-menages-categories-produits-bio-domicile-france/
Agence Bio. (2018). Achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, selon la catégorie* (en millions d'euros). Statista. Statista Sàrl. Accessed: juin 26, 2022. https://fr.statista.com/statistiques/484657/achats-menages-categories-produits-bio-domicile-france/
Agence Bio. "Achats Des Ménages De Produits Biologiques Consommés à Domicile En France De 2012 à 2017, Selon La Catégorie* (En Millions D'euros)." Statista, Statista Sàrl, 16 nov. 2018, https://fr.statista.com/statistiques/484657/achats-menages-categories-produits-bio-domicile-france/
Agence Bio, Achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, selon la catégorie* (en millions d'euros) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/484657/achats-menages-categories-produits-bio-domicile-france/ (last visited juin 26, 2022)
