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Achats des ménages de produits biologiques pour le domicile en France 2012-2017
Achats des ménages de produits biologiques pour le domicile en France 2012-2017
Achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, selon la catégorie* (en millions d'euros)
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
17 janv. 2019
Cette statistique représente la valeur des achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, par type de produits, en millions d'euros. En 2017, environ deux milliards d'euros ont été dépensés par les ménages français pour les produits de crèmerie, viandes fraîches et transformées biologiques.
Achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, selon la catégorie* (en millions d'euros)
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| 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Crèmerie, viandes fraîches et transformées | 1.289 | 1.359 | 1.475 | 1.602 | 1.833 | 2.079 |
| Épicerie et boissons sans alcool | 1.059 | 1.151 | 1.316 | 1.526 | 1.887 | 2.258 |
| Fruits et légumes frais | 661 | 722 | 784 | 975 | 1.299 | 1.505 |
| Boissons alcoolisées | 430 | 522 | 591 | 693 | 819 | 992 |
| Boulangerie, pâtisserie fraîche | 324 | 346 | 361 | 394 | 454 | 546 |
| Traiteur, mer, surgelé | 257 | 284 | 303 | 345 | 445 | 539 |
| 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Crèmerie, viandes fraîches et transformées | 1.289 | 1.359 | 1.475 | 1.602 | 1.833 | 2.079 |
| Épicerie et boissons sans alcool | 1.059 | 1.151 | 1.316 | 1.526 | 1.887 | 2.258 |
| Fruits et légumes frais | 661 | 722 | 784 | 975 | 1.299 | 1.505 |
| Boissons alcoolisées | 430 | 522 | 591 | 693 | 819 | 992 |
| Boulangerie, pâtisserie fraîche | 324 | 346 | 361 | 394 | 454 | 546 |
| Traiteur, mer, surgelé | 257 | 284 | 303 | 345 | 445 | 539 |
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17 janv. 2019
Cette statistique représente la valeur des achats des ménages de produits biologiques consommés à domicile en France de 2012 à 2017, par type de produits, en millions d'euros. En 2017, environ deux milliards d'euros ont été dépensés par les ménages français pour les produits de crèmerie, viandes fraîches et transformées biologiques.
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- Date de publication
- Novembre 2018
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2012 - 2017
- Notes complémentaires
- * Les chiffres avant 2015 figurent dans les rapports publiés précédemment par la source.
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