Aujourd'hui en France, la DREES recense plus de 3.000 établissements de santé , dont plus de 1.300 établissements publics. En ce qui concerne les lits à disposition des patients dans les établissements, la France, avec un peu plus de six lits pour 1.000 habitants, se situe nettement au-dessus de la moyenne des pays de l'OCDE. Les Français profitent bien de cette offre, puisqu'ils passent près de 120 millions de journées en hospitalisation compléte et la majorité des séjours chirurgicaux sont passés dans des établissements privés. Concernant les heures d'ouverture, ce sont cependant les Centres hospitaliers régionaux publics (CHR) qui, avec environ 70 heures par semaine, proposent le plus d'accessibilité en termes d'horaire.
En dehors de leurs fonctions sanitaires, les établissements de santé ont un certain poids économique. Ainsi, les hôpitaux français emploient plus d'un million de personnels non médicaux ainsi que plus de 200.000 professionnels médicaux, dont environ 30.000 internes. Du côté des finances, la valeur de consommation de soin hospitaliers s'élève à plus de 90 milliards d'euros. L’hôpital constitue aussi un marché important pour les médicaments. En augmentation continue, la valeur des ventes de médicaments délivrés à l’intérieur des établissements dépasse largement les huit milliards d’euros.
