Cette statistique représente l'évolution du chiffre d'affaires de la vente de produits biologiques en France de 2010 à 2017, selon le circuit de distribution, en millions d'euros. D'une façon générale, l'agriculture biologique est définie comme un mode de production qui trouve son originalité dans le recours à des pratiques culturales et d'élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. En 2017, le chiffre d'affaires pour les produits biologiques vendus en grandes surfaces alimentaires s'élevait à plus de 3,6 milliards d'euros.