Producteurs en agriculture biologique France 2018

Cette statistique représente le nombre de producteurs engagés dans l'agriculture biologique en France en 2018, selon le type d'activité. En 2018, plus de 2.500 producteurs biologiques étaient spécialisés dans la culture de plantes à parfum, aromatiques et médicinales.

Nombre de producteurs engagés dans l'agriculture biologique dans les fermes en France en 2018, selon l'activité principale

Caractéristique	Nombre de producteurs engagés en bio
Grandes cultures	16.077
Surfaces fourragères	26.950
Légumes frais	9.471
Fruits	10.348
Vigne	6.726
PPAM*	2.846
Autres	18.706
TOTAL	41.623

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Date de publication

Mai 2019

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Région

France

Période d’enquête

2018

Notes complémentaires

* PPAM : Plantes à parfum, aromatiques et médicinales

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