Ventes en gros de produits frais en France 2006-2016

Publié par E. Moyou, 8 oct. 2019
Cette statistique représente le taux de croissance des ventes de produits frais du commerce de gros en France entre 2006 et 2016. Elle révèle qu'en 2012 la valeur des ventes de produits frais a augmenté de plus de 2 %. Plus récemment, le taux de croissance a augmenté de plus de 3 % en 2013 et de plus de 2 % en 2014.

Évolution des ventes de produits frais du commerce de gros en France de 2006 à 2016*

Taux de croissance des ventes
2016**1,7%
2015**0,2%
20142,6%
20133,7%
20122,4%
20115,2%
20105,8%
2009-17,9%
20085,5%
20074,1%
20061,4%
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Date de publication

Juillet 2017

Région

France

Période d’enquête

2006 - 2016

Notes complémentaires

* Les produits frais incluent les fruits et légumes, viandes et produits à base de viande, produits laitiers, œufs, huiles, poissons, crustacés et mollusques.

Valeurs des ventes hors taxe.

** La source précise que les résultats de 2015 et 2016 sont encore provisoires et ont été obtenus à partir des indices de chiffres d’affaires calculés par l’Insee.
Les données antérieures à 2014 sont issues des rapports précédents de cette étude.

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