Ventes en gros de produits frais en France 2006-2016

Évolution des ventes de produits frais du commerce de gros en France de 2006 à 2016*

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Source

Date de publication

Juillet 2017

Région

France

Période d’enquête

2006 - 2016

Notes complémentaires

* Les produits frais incluent les fruits et légumes, viandes et produits à base de viande, produits laitiers, œufs, huiles, poissons, crustacés et mollusques.

Valeurs des ventes hors taxe.

** La source précise que les résultats de 2015 et 2016 sont encore provisoires et ont été obtenus à partir des indices de chiffres d’affaires calculés par l’Insee.
Les données antérieures à 2014 sont issues des rapports précédents de cette étude.

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