Consommation, gaspillage et perte de nourriture par habitant par pays 2019
Les États-Unis sont le pays avec le plus grand nombre de calories disponibles par personne et par jour en 2019. Une personne aux États-Unis dispose en effet de 3.802 kilocalories chaque jour. Ce chiffre n'est pas entièrement consommé et inclut le gaspillage et les pertes alimentaires. La disponibilité en Chine et en Inde s'élèvent respectivement à 3.347 et 2.581 kilocalories par personne et par jour. Le Burundi et le Zimbabwe ont la disponibilité la plus faible et sont les seuls pays à avoir moins de 1.800 kilocalories, alors que le besoin énergétique est de 2.400 kilocalories minimum pour un homme et 2.000 kilocalories pour une femme. En France la disponibilité alimentaire moyenne par habitant est de 3.500 kilocalories environ.
