Consommation alimentaire par habitant par an par type de produits dans le monde 2022

Consommation alimentaire annuelle mondiale par habitant en 2022 par groupe de produits

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Date de publication

Juin 2022

Région

Monde

Période d’enquête

2022

Notes complémentaires

*Le marché de l'alimentation comprend toutes sortes d'aliments frais et transformés. Le marché est divisé selon les segments suivants : Produits laitiers et œufs, viande, poisson et fruits de mer, légumes, fruits, pain et produits céréaliers, huiles et graisses, tartinades et édulcorants, sauces et condiments, aliments prêts à l'emploi, confiserie et collations, aliments pour bébés et aliments pour animaux de compagnie. L'alimentation représente une part importante des dépenses des ménages, mais son importance relative par rapport aux autres postes diminue à mesure que les revenus augmentent.

Tous les chiffres sont des estimations. Une méthodologie détaillée peut être trouvée dans Statista Market Outlook.

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