Maxime Gautier
Research Lead covering the French market
Statistique détaillée
Superficies de production biologique par pays dans l'Union européenne 2020
Statistique détaillée
Consommation annuelle de vin par personne en France 1999-2022
Statistique détaillée
Prix de vente moyen au kilogramme des fromages AOP et non AOP en France 2013-2022
Ventes de boissons alcoolisées biologiques par type en France 2013-2022
Valeur des ventes de vin, cidres et bière bio en France de 2013 à 2022 (en millions d'euros)
Recettes issues de la fabrication de produits laitiers par entreprise en Europe 2021
Revenus issus du lait produit par les principaux fabricants de produits laitiers en Europe en 2021 (en milliards d'euros)
Premières entreprises laitières mondiales en 2022, sur la base de leurs ventes
Plus grands groupes de produits laitiers mondiaux en 2022, sur la base des ventes de produits laitiers (en milliards de dollars américains)
Ventes mondiales de Nestlé par catégorie de produits 2023
Valeur des ventes mondiales du groupe Nestlé en 2023, par catégorie de produits (en millions de francs suisses)
Chiffre d'affaires des produits laitiers et glaces de Nestlé dans le monde 2014-2023
Chiffre d'affaires généré par la branche « Produits laitiers et glaces » de Nestlé dans le monde en 2014 et 2023 (en millions de francs suisses)
Ventes de produits laitiers avec un label AOP par type en France 2022
Valeur des ventes des produits laitiers bénéficiant d'un label AOP ou IGP en France en 2022, par type de produit (en millions d'euros)
Volume de produits laitiers avec le label AOP par type France 2022
Produits laitiers bénéficiant d'un label AOP ou IGP en France en 2022, par type de produit (en tonnes)
Ventilation régionale de la consommation mondiale de produits laitiers 2022
Répartition de la consommation mondiale de produits laitiers en 2022, selon la région du monde
IPCH mensuel des aliments et boissons non alcoolisées en France 2020-2024
Indice des prix à la consommation harmonisé (IPCH) des produits alimentaires et boissons non alcoolisées en France entre avril 2020 et avril 2024
Valeur des achats de produits laitiers par les ménages en France 2022 par type
Achats en valeur de produits laitiers par les ménages en France en 2022, selon le type de produit (en milliers d'euros)
Produits d'hygiène et de beauté bio : chiffre d'affaires par catégorie France 2023
Valeur des ventes des produits d'hygiène et de beauté biologiques en France en 2023, par catégorie de produits (en millions d'euros)
Ventes de produits biologiques par catégorie en France 2012-2022
Montant des ventes de détails de produits biologiques en France de 2012 à 2022, selon la catégorie (en millions d'euros)
Indice des prix à la consommation des boissons alcoolisées en France 2018-2024
Indice des prix à la consommation (IPC) des boissons alcoolisées en France entre mars 2018 et février 2024
Chiffre d’affaires du marché des boissons alcoolisées par pays 2021
Chiffre d’affaires du marché des boissons alcoolisées par pays en 2021 (en millions de dollars États-Unis)
Industrie alimentaire : types de produits souhaités par les Français 2021
Part des Français souhaitant avoir plus de choix de différents types de produits de grande consommation en 2021
Chiffre d'affaires total de l'industrie agroalimentaire en Europe par pays 2020
Chiffre d'affaires total de l'industrie agroalimentaire et de l'industrie des boissons dans l'Union européenne en 2020, selon le pays (en milliards d'euros)
Boissons avec alcool préférées des Français 2023
De manière générale, quels types de boissons alcoolisées préférez-vous consommer ?
Alimentation et boissons : taux de variation annuel des prix en France 2023-2024
Progression annuelle moyenne du prix de produits alimentaires et boissons en France de mars 2023 à mars 2024, par catégorie de produits
Entreprises de produits laitiers : classement par chiffre d'affaires France 2022
Classement des principales entreprises laitières en France en 2022, sur la base du chiffre d'affaires (en milliards d'euros)
Part des produits transformés sans indication d'origine ou que "UE/non UE" 2024
Part des produits transformés sans aucune indication d'origine ou précisant seulement une origine floue telle que "UE" ou "non UE" en France en 2024
Part des Français consommant des produits bio 2003-2023
Part des Français ayant consommé des produits biologiques au cours des 12 derniers mois entre 2003 et 2023
Indice des prix à la consommation des boissons non alcoolisées en France 2018-2024
Indice des prix à la consommation (IPC) des boissons non alcoolisées en France entre mars 2018 et janvier 2024
Production de vin en valeur en France 2014-2023
Valeur de la production de vin en France entre 2014 et 2023 (en milliards d'euros)
Production de vin par pays dans le monde 2023
Classement des principaux pays producteurs de vin dans le monde en 2023, selon le volume (en millions d'hectolitres)
Ventes de produits laitiers avec ou sans appellation d'origine AOC/AOP en France 2022
Ventes de fromages, beurres et crèmes avec ou sans label AOP / AOC en France en 2022 (en tonnes)
Chiffre d'affaires mondial de la bière, du vin, des spiritueux et du cidre 2021
Chiffre d'affaires du marché des boissons alcoolisées dans le monde en 2021, selon le type de boisson (en millions de dollars des États-Unis)
Part des dépenses en produits laitiers par âge en France 2024
Répartition des dépenses des Français en ultrafrais laitier par tranche d'âge et par situation familiale entre le 1er trimestre 2023 et le 1er trimestre 2024
Classement des produits AOP/AOC selon le département en France 2023
Nombre de produits d'appellation d'origine protégée/contrôlée (AOP/AOC) en France en 2023, selon le département
Production de vin en France 2013-2023
Volume de vin produit en France de 2013 à 2023 (en millions d'hectolitres)
Ventes de produits biologiques par type de produit en France 2021
Répartition des achats de produits biologiques en France en 2021, selon le type de produits
Valeur des ventes de vin en supermarchés et hypermarchés en France 2003-2022
Valeur des ventes de vin en hypermarchés et supermarchés en France de 2003 à 2022 (en millions d'euros)
Freins à la consommation de produits biologiques en France 2023
Pour quelle(s) raison(s) ne consommez-vous pas (plus souvent) des produits biologique(s) ?
Nombre de produits bio dans les magasins du groupe Carrefour en France 2019-2022
Nombre de produits labélisés biologiques à marque Carrefour dans les magasins du groupe en France entre 2019 et 2022
Ventes des aliments bio surgelés, du traiteur et de la mer en France 2013-2022
Valeur des ventes au détail des produits biologiques surgelés, du traiteur et de la mer en France de 2013 à 2022, par type de produit (en millions d'euros)
Ventes en valeur de produits biologiques en France 1999-2021
Chiffre d’affaires total de la vente de produits biologiques en France de 1999 à 2021 (en milliards d'euros)
Principaux pays exportateurs de vin en volume 2023
Principaux pays exportateurs de vin dans le monde en 2023, en fonction du volume (en millions d'hectolitres)
Effectifs de l'industrie française de produits chimiques 2009-2022
Total des effectifs composant l'industrie chimique en France de 2009 à 2022
Catégories de produits biologiques les plus consommées en France 2016-2020
Les cinq familles de produits biologiques les plus consommées en France entre 2016 et 2020
Types de produits biologiques les plus consommés en France 2022
Quels sont les produits biologiques que vous consommez ?
Revenus des produits biologiques par circuit de distribution en France 2010-2021
Le chiffre d'affaires des produits biologiques en France de 2010 à 2021, selon le circuit de distribution (en millions d'euros)
Évolution de la valeur des ventes de produits bio en France 2014-2022
Taux de variation du chiffre d'affaires au détail de produits biologiques en France entre 2014 et 2022, par rapport à l'année précédente
Chiffre d'affaires des boissons non-alcoolisées par type en France 2023
Valeur des ventes des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) en France en 2023, par type de produits (en milliards d'euros)
Marché mondial des cosmétiques bio et naturels en valeur 2018-2028
Valeur du marché des cosmétiques biologiques et naturels au niveau mondial entre 2018 et 2023, avec des prévisions jusqu'en 2028 (en milliards de dollars des États-Unis)
Consommation annuelle de vin par personne en France 1999-2022
Consommation annuelle de vin par habitant en France de 1999/2000 à 2021/2022 (en litres)
Fréquence de la consommation du vin en France 1980-2022
Répartition de la population selon la fréquence de consommation du vin en France de 1980 à 2022
Consommation de bière par type en France 2022
Nombre de personnes consommant des bières alcoolisées ou non-alcoolisées selon la variété en France en 2022 (en milliers)
Chiffre d'affaires du marché du vin par pays 2023
Chiffre d'affaires du marché du vin par pays en 2023 (en millions de dollars des États-Unis)
Entreprises fabriquant du vin en France 2011-2021
Nombre d'entreprises actrices de la fabrication du vin de raisin en France de 2011 à 2021
Part de marché des boissons sans alcool par marque en France 2023
Répartition des ventes de boissons sans alcool par marque et acteurs du secteur en France en 2023
Pays dans le monde qui exportent le plus de vin par valeur 2023
Classement des principaux pays exportateurs de vin en valeur dans le monde en 2023 (en milliards d'euros)
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