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Volume de viande consommé selon le type par Français 2016
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Volume de viande consommé selon le type par Français 2016
Consommation de viande par habitant en France en 2016, par type de viande (en kilogrammes équivalent carcasse)
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
19 juin 2018
Ce graphique indique la consommation de viande par habitant en France en 2016, par type de viande, en kilogrammes équivalent carcasse. Il en ressort qu'un Français consommait en moyenne plus de 30 kilogrammes de porc par an, contre moins de 3 kilogrammes de viande ovine.
Consommation de viande par habitant en France en 2016, par type de viande (en kilogrammes équivalent carcasse)
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par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
19 juin 2018
Ce graphique indique la consommation de viande par habitant en France en 2016, par type de viande, en kilogrammes équivalent carcasse. Il en ressort qu'un Français consommait en moyenne plus de 30 kilogrammes de porc par an, contre moins de 3 kilogrammes de viande ovine.
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- Date de publication
- Septembre 2017
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2016
- Notes complémentaires
- * Les données ne prennent en compte que les abattages contrôlés
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