Cette statistique présente la production finie de gros bovins et de veaux en France en 2017, par type d'animal. Cette année-là, a production totale de gros bovins était de presque 1,3 million de tonnes en France, tandis que la production de veaux s'élevait à environ 180.000 tonnes.
Production finie de gros bovins et de veaux en France en 2017, par type d'animal (en milliers de tonnes)
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idele, Production finie de gros bovins et de veaux en France en 2017, par type d'animal (en milliers de tonnes) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/966056/volume-production-viande-bovine-france/ (last visited janvier 22, 2021)