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Propension des consommateurs à payer plus cher de la viande bio en France 2016
Cette statistique indique la propension des consommateurs français à payer plus cher de la viande biologique en 2016. Plus de 45 % des personnes interrogées se disaient plutôt prêtes à payer plus cher pour consommer de la viande bio.
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Date de publication

Avril 2016

Région

France

Période d’enquête

21 - 23 mars 2016

Nombre de personnes interrogées

1.002 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Caractéristiques particulières

consommateurs de viande bio ; soit 68 % de l'échantillon

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

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Propension des consommateurs à payer plus cher de la viande bio en France 2016
Cette statistique indique la propension des consommateurs français à payer plus cher de la viande biologique en 2016. Plus de 45 % des personnes interrogées se disaient plutôt prêtes à payer plus cher pour consommer de la viande bio.
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