Consommation de viande de boucherie par type en France 2017

Publié par Statista Research Department, 23 août 2023
Ce graphique montre la distribution du volume des achats de viandes de boucherie en France en 2017, selon le type de viande. Selon le rapport, l'achat de viandes de boucherie représentait 72 % du total, tandis que la viande de volaille s'élevait à 28 %. Parmi les viandes de boucherie, le bœuf et le veau étaient les viandes les plus courantes dans les paniers d'achat français.

Distribution du volume des achats de viandes de boucherie en France en 2017, selon le type de viande*

© Statista 2023
Téléchargement
Afficher les sources de données détaillées ?
S'inscrire gratuitement
Déjà membre ?
Se connecter
Sources

Date de publication

Avril 2018

Région

France

Période d’enquête

2017

Notes complémentaires

* Y compris élaborés, surgelés et charcuterie et hors abats.
Achats du panel = données calculées sur 13 périodes de 4 semaines (du 26 décembre 2016 au 24 décembre 2017).
** Bœuf = viande bovine à l’exception du veau.

Formats de citation
Votre accès illimité à Statista pour $1,788 USD / année seulement
Compte Standard
Apprenez à connaître Statista

Accès limité aux statistiques standard.
Cette statistique n'est pas comprise dans votre compte.

Starter Account
Pour approfondir
  • Accès immédiat à un million de statistiques
  • Téléchargement sous XLS, PDF & PNG
  • Sources détaillées
$189 USD $149 USD / mois *
dans les 12 premiers mois
Professional Account
Accès complet

Totalité du contenu pour les entreprises.

* À usage commercial uniquement
** Les prix ne comprennent pas la TVA.
Le Starter Account est établi pour une durée
minimale de 12 mois et l'abonnement
sera renouvelé au prix catalogue normal après
la première année du contrat.

Statistiques à propos de: " Consommation de viande en France "

Les statistiques les plus importantes
Les statistiques les plus importantes
Les statistiques les plus importantes
Les statistiques les plus importantes

Autres statistiques qui pourraient vous intéresser Consommation de viande en France

Consommation apparente de viande en France

6

Production de viande en France

8

Prix au détail de la viande

8

Intérêt des Français pour la viande bio

8

Autres statistiques connexes

21

Contenu supplémentaire : Cela pourrait également vous intéresser

Statistiques

Thèmes

Le marché de la viande en France
Votre accès illimité à Statista pour $1,788 USD / année seulement
Découvrez comment Statista peut aider votre entreprise.
Menu