Production de plats cuisinés carnés en volume en France 2013

Ce graphique montre la production de plats cuisinés appertisés à base de viande en France en 2013, selon le type de produits, en milliers de tonnes. La production de plats de cassoulet dépassait les 60.000 tonnes en 2013.

Production de plats cuisinés appertisés à base de viande en France en 2013, selon la catégorie de produits

Production en milliers de tonnes
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Sources

Date de publication

2016

Région

France

Période d’enquête

2013

Notes complémentaires

* Bœuf/veau et légumes, porcs et légumes, volailles et légumes...

La source ne donne aucune information concernant le volume manquant pour arriver au volume total de production de 259.000 tonnes.

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