Pommes de terre transformées : part des dépenses par type France 2011-2016

Ce graphique illustre les parts des sommes dépensées dans la consommation de pommes de terre en France de 2011 à 2016, par type de produits. Il apparait que les produits surgelés représentaient près de la moitié des dépenses en pommes de terre transformées entre 2015 et 2016.

Répartition des sommes dépensées dans la consommation de pommes de terre transformées en France de 2011 à 2016, par catégorie de produits

Caractéristique	Produits surgelés	Chips	Produits déshydratés	Produits sous-vide
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Date de publication

Décembre 2016

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Région

France

Période d’enquête

2011 - 2016

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