Les raisons des Français pour consommer moins de viande 2015

Ce graphique illustre les raisons pour lesquelles les Français ont limité ou souhaitaient diminuer leur consommation de viande en 2015. Pour environ 45 % des répondants, la raison principale pour consommer moins de viande était le prix. Et plus de 30 % ont déclaré vouloir manger moins de viande, car l'élevage industriel ne respectait pas le bien-être animal.

Pour quelles raisons principales limitez-vous votre consommation de viande ?

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Sources

Date de publication

Septembre 2015

Région

France

Période d’enquête

30 juillet - 19 août 2015

Nombre de personnes interrogées

1.011 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « Pour cette statistique, que les répondants ayant déclaré ne jamais consommer de viande ou limiter leur consommation, ou qui ont diminué leur consommation de viande par rapport au passé, ont été pris en compte. »

De plus, la source ne donne aucune information concernant les options de réponses multiples.

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