• Barbecue : types de viande préférés des Français 2016

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Ce diagramme en barres présente les types de viande préférés des consommateurs français lors d'un barbecue en 2016. Il en ressort que près de 60 % des personnes interrogées ont déclaré préférer la viande bovine, tandis qu'un quart des répondants favorisaient la viande de porc lors d'un barbecue.
Nous apprenons également que près de 90 % des personnes interrogées lors du sondage préféraient les saucisses et les merguez comme grillade.

Quel type de viande préférez-vous lors d’un barbecue ?*

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Date de publication

Juin 2016

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

10 - 16 mai 2016

Nombre de personnes interrogées

512 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

personnes qui pratiquent le barbecue au moins une fois par an ; le nombre de personnes interrogées ne correspond pas à l'échantillon total

Notes complémentaires

* La source ne donne aucune information concernant la formulation initiale utilisée pendant le sondage. La formulation employée ici peut donc légèrement différer de celle utilisée dans le sondage.

Ni l'âge des répondants ni la méthode de recueil de données ont été indiqués par la source.

La source ne donne aucune information concernant les points de pourcentage manquants pour arriver à 100 %.