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Volume d'achat de viande fraîche par canal de distribution en France 2014
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Volume d'achat de viande fraîche par canal de distribution en France 2014
Répartition des achats de viandes de boucherie fraîches en volume en France en 2014, par circuit de distribution
Ce graphique compare la répartition des achats de viandes de boucherie fraîches en volume en fonction du circuit de distribution en France en 2014. Cette année-là, les achats de viandes fraîches effectués dans les supermarchés représentaient plus de 20 % du volume d'achat total de viandes fraîches.
Répartition des achats de viandes de boucherie fraîches en volume en France en 2014, par circuit de distribution
| Part des achats de viande fraîche en volume | |
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- Date de publication
- Août 2015
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2014
- Nombre de personnes interrogées
- 20.000* personnes interrogées
- Type d’entretien
- Panel en ligne
- Notes complémentaires
-
* Ménages français dont la totalité déclarait les achats de produits avec code barre et dont 12.000 ménages déclaraient également les achats de produits sans code barre.
Les points de pourcentage manquants jusqu'à cent correspondent aux réponses « autres ».
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-
* Ménages français dont la totalité déclarait les achats de produits avec code barre et dont 12.000 ménages déclaraient également les achats de produits sans code barre.
Les points de pourcentage manquants jusqu'à cent correspondent aux réponses « autres ».
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