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Maxime Gautier
Research Lead covering the French market
Statistique détaillée
Area of organic farming worldwide 2000-2022
Statistique détaillée
Top exporters of cheese worldwide in 2022
Statistique détaillée
Value of the savory snacks market in the United States 2019-2026
Freins à la consommation de produits biologiques en France 2023
Pour quelle(s) raison(s) ne consommez-vous pas (plus souvent) des produits biologique(s) ?
Ventes mondiales de Nestlé par catégorie de produits 2023
Valeur des ventes mondiales du groupe Nestlé en 2023, par catégorie de produits (en millions de francs suisses)
Premières entreprises laitières mondiales en 2022, sur la base de leurs ventes
Plus grands groupes de produits laitiers mondiaux en 2022, sur la base des ventes de produits laitiers (en milliards de dollars américains)
IPCH mensuel des aliments et boissons non alcoolisées en France 2020-2024
Indice des prix à la consommation harmonisé (IPCH) des produits alimentaires et boissons non alcoolisées en France entre avril 2020 et avril 2024
Entreprises de produits laitiers : classement par chiffre d'affaires France 2022
Classement des principales entreprises laitières en France en 2022, sur la base du chiffre d'affaires (en milliards d'euros)
Chiffre d'affaires des produits laitiers et glaces de Nestlé dans le monde 2014-2023
Chiffre d'affaires généré par la branche « Produits laitiers et glaces » de Nestlé dans le monde en 2014 et 2023 (en millions de francs suisses)
Consommation française par habitant de lait, beurre et fromage 2021
Consommation annuelle de lait liquide, de beurre et de fromage en France en 2021 (en kilogrammes par habitant)
Ventes de produits biologiques par catégorie en France 2012-2022
Montant des ventes de détails de produits biologiques en France de 2012 à 2022, selon la catégorie (en millions d'euros)
Nombre de courriers et colis opérés par La Poste dans le monde 2017-2023
Volume des courriers et colis opérés par le groupe français La Poste par type de courrier dans le monde de 2017 à 2023 (en milliards)
Volume de produits laitiers avec le label AOP par type France 2022
Produits laitiers bénéficiant d'un label AOP ou IGP en France en 2022, par type de produit (en tonnes)
Alimentation et boissons : taux de variation annuel des prix en France 2023-2024
Progression annuelle moyenne du prix de produits alimentaires et boissons en France de mars 2023 à mars 2024, par catégorie de produits
Attention portée par les Français à l'origine des produits achetés 2022
Lorsque vous achetez des produits alimentaires, faites-vous attention à la distance parcourue pour leur transport ? Et lorsque vous achetez des produits non-alimentaires, accordez-vous de l'importance au lieu de fabrication ?
Valeur des achats de produits laitiers par les ménages en France 2022 par type
Achats en valeur de produits laitiers par les ménages en France en 2022, selon le type de produit (en milliers d'euros)
Ventilation régionale de la consommation mondiale de produits laitiers 2022
Répartition de la consommation mondiale de produits laitiers en 2022, selon la région du monde
Les produits de la mer les plus consommés en France 2024
Part des Français consommant différents types de produits de la mer et d'eau douce en France en 2024
Ventes des aliments bio surgelés, du traiteur et de la mer en France 2013-2022
Valeur des ventes au détail des produits biologiques surgelés, du traiteur et de la mer en France de 2013 à 2022, par type de produit (en millions d'euros)
Ventes de produits laitiers avec un label AOP par type en France 2022
Valeur des ventes des produits laitiers bénéficiant d'un label AOP ou IGP en France en 2022, par type de produit (en millions d'euros)
Recettes issues de la fabrication de produits laitiers par entreprise en Europe 2021
Revenus issus du lait produit par les principaux fabricants de produits laitiers en Europe en 2021 (en milliards d'euros)
Consommateurs prêts à payer plus pour des produits durables par type en France 2024
Part des consommateurs étant prêts à payer plus cher des produits plus respectueux de l'environnement en France en 2024, par catégorie de produits
Chiffre d'affaires de Fnac Darty réparti par produits et services 2016-2023
Répartition du chiffre d'affaires de Fnac Darty par catégorie de produits et services de 2016 à 2023
Émissions de gaz à effet de serre de l'utilisation des terres et forêts France 2021
Émissions de gaz à effet de serre du domaine de l’Utilisation des Terres, Changements d’Affectation des Terres et de la Forêt (UTCATF) en France en 2021, par secteur (en millions de tonnes d'équivalent CO2)
Indice mensuel des prix à la consommation de l'alimentation en eau France 2021-2024
Indice des prix à la consommation (IPC) de l'alimentation en eau en France entre janvier 2021 et janvier 2024
Production en volume de yaourts par type en France 2021
Volume de fabrication de yaourts et laits fermentés en France en 2021, par type de produits (en tonnes)
Émissions de CO2 des aliments et boissons 2022
Quantité d'émissions de gaz à effet de serre par kilogramme de certains aliments et boissons du quotidien en 2022 (en kilogrammes de CO2*)
Fréquence de consommation de produits maritimes en France 2024
Fréquence de consommation de coquillages et de crustacés en France en 2024
Revenus des produits biologiques par circuit de distribution en France 2010-2021
Le chiffre d'affaires des produits biologiques en France de 2010 à 2021, selon le circuit de distribution (en millions d'euros)
Ventes de fruits et légumes biologiques en valeur en France, par lieu de vente 2022
Valeur des ventes au détail de fruits et légumes biologiques en France en 2022, selon le canal de distribution (en millions d'euros)
Connaissance et utilisation de services de livraison à domicile en France 2024
Connaissez-vous ou non chacun des modes de livraison suivants ?
Évolution du prix d'un kilogramme de produits laitier frais en France 2022-2024
Prix au kilogramme de l'ultrafrais laitier vendu en moyennes et grandes surfaces en France du premier trimestre du chiffre d'affaires de 2022 à 2024 (en euros)
Part des produits transformés sans indication d'origine ou que "UE/non UE" 2024
Part des produits transformés sans aucune indication d'origine ou précisant seulement une origine floue telle que "UE" ou "non UE" en France en 2024
Système de santé : reste à charge des particuliers par pays 2021
Part des dépenses de santé correspondant au reste à charge des ménages en Europe en 2021, selon le pays
Valeur des ventes de vin en supermarchés et hypermarchés en France 2003-2022
Valeur des ventes de vin en hypermarchés et supermarchés en France de 2003 à 2022 (en millions d'euros)
Pays importateurs de farine de blé et de produits de blé dans le Monde 2023-2024
Principaux pays importateurs de blé, farine de blé et de produits de blé dans le monde sur l'année 2023/2024 (en milliers de tonnes métriques)
Superficie de la production agricole biologique en Europe 2022
Superficie des surfaces entièrement converties à la production agricole biologique en Europe en 2022 (en hectares)
Répartition des ventes de produits contenant du tabac par type France 2005-2022
Part des cigarettes, tabac à rouler et autres tabacs dans les ventes totales de produits à base de tabac en France de 2005 à 2022
Valeur des ventes du groupe de construction aéronautique et spatiale Airbus 2014-2023
Chiffre d'affaires du groupe de construction aéronautique et spatiale Airbus dans le monde de 2014 à 2023 (en milliards d'euros)
Production de fromages à pâte molle de vache selon le type en volume en France 2021
Volume de production de fromages à pâte molle au lait de vache selon le type de produit en France en 2021(en tonnes)
Catégories de produits biologiques les plus consommées en France 2016-2020
Les cinq familles de produits biologiques les plus consommées en France entre 2016 et 2020
Ventes en valeur de produits biologiques en France 1999-2021
Chiffre d’affaires total de la vente de produits biologiques en France de 1999 à 2021 (en milliards d'euros)
Chiffre d'affaires de l'industrie aéronautique et spatiale en France 2010-2023
Chiffre d'affaires annuel du secteur aérospatial en France de 2010 à 2023 (en milliards d'euros)
Production de fromages à pâte pressée non-cuite en volume par type en France 2022
Volume de production de fromages à pâte pressée non-cuite selon le type en France en 2022 (en tonnes)
Distribution du marché des produits pour animaux par segment en France 2015-2022
Répartition en valeur du marché des animaux de compagnie et des produits pour animaux domestiques en valeur en France de 2015 à 2022, par segment de marché
Indice des prix à la consommation de l'entretien et réparation d'autos France 2018-24
Indice des prix à la consommation (IPC) de l'entretien et la réparation de véhicules particuliers en France entre mars 2018 et janvier 2024
Indice des prix à la consommation des loisirs et de la culture en France 2021-2024
Indice des prix à la consommation (IPC) des loisirs et de la culture en France entre janvier 2021 et janvier 2024
Valeur du marché mondial du luxe par catégorie de produits 2023
Valeur du marché du luxe au niveau mondial en 2023, par type de produits et de services (en milliards d'euros)
Quantités de yaourts et desserts lactés produites annuellement en France 2016-2022
Volume de production de yaourts et desserts lactés en France entre 2016 et 2022, par type de produit (en milliers de tonnes)
Taux de pénétration de la livraison alimentaire à domicile en France 2022
Taux de pénétration de la livraison à domicile (LAD) alimentaire de repas et de courses en France en 2022, selon le type de livraison
Fréquence de consommation de produits alimentaires biologiques en France 2022
Fréquence à laquelle les Français consomment des produits alimentaires biologiques en 2022
Nombre de Français disposant de poêle à bois et à granulé à leur domicile 2011-2023
Nombre de Français disposant de poêle à bois et à granulés à leur domicile pour le chauffage, l'eau chaude et l'électricité entre 2011 et 2023
Nombre de producteurs biologiques en France 2005-2021
Nombre de producteurs de produits alimentaires issus de l'agriculture biologique en France de 2005 à 2021
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