Maxime Gautier
Research Lead covering the French market
Statistique détaillée
Area of organic farming worldwide 2000-2022
Statistique détaillée
Top exporters of cheese worldwide in 2023
Statistique détaillée
Value of the savory snacks market in the United States 2019-2026
Freins à la consommation de produits biologiques en France 2023
Pour quelle(s) raison(s) ne consommez-vous pas (plus souvent) des produits biologique(s) ?
Nombre de fabricants de produits laitiers dans l'Union européenne 2011-2020
Nombre d'entreprises actives dans la fabrication de produits laitiers dans l'Union européenne à 27 pays entre 2011 et 2020
Ventes mondiales de Nestlé par catégorie de produits 2023
Valeur des ventes mondiales du groupe Nestlé en 2023, par catégorie de produits (en millions de francs suisses)
Montant des ventes de produits biologiques par catégorie en France 2012-2023
Chiffre d'affaires total issu de la vente de produits biologiques en France de 2012 à 2023, selon la catégorie (en millions d'euros)
Revenus des produits biologiques par circuit de distribution en France 2005-2023
Chiffre d'affaires des produits alimentaires biologiques en France de 2005 à 2023, selon le circuit de distribution (en millions d'euros)
Nombre de fabricants de produits laitiers en Grèce 2008-2020
Nombre d'entreprises actives dans la fabrication de produits laitiers en Grèce entre 2008 et 2020
Nombre de fabricants de produits laitiers en Espagne 2008-2020
Nombre d'entreprises actives dans la fabrication de produits laitiers en Espagne entre 2008 et 2020
Nombre de fabricants de produits laitiers en Italie 2008-2020
Nombre d'entreprises actives dans la fabrication de produits laitiers en Italie entre 2008 et 2020
Nombre de fabricants de produits laitiers en Allemagne 2008-2020
Nombre d'entreprises actives dans la fabrication de produits laitiers en Allemagne entre 2008 et 2020
Volume de fabrication de produits laitiers biologiques en France 2022
Volume de fabrication de produits laitiers biologiques en France en 2022 (en tonnes)
Types de produits et services les plus achetés sur Internet par les Français 2023
Classement des produits physiques et des services les plus achetés en ligne en France en 2023
Chiffre d'affaires des produits laitiers et glaces de Nestlé dans le monde 2014-2023
Chiffre d'affaires généré par la branche « Produits laitiers et glaces » de Nestlé dans le monde en 2014 et 2023 (en millions de francs suisses)
Consommation française par habitant de lait, beurre et fromage 2021
Consommation annuelle de lait liquide, de beurre et de fromage en France en 2021 (en kilogrammes par habitant)
Ventes d'aliments biologiques dans le monde 1999-2022
Ventes mondiales produits d'alimentation biologique de 1999 à 2022 (en milliards de dollars américains)
Nombre de producteurs biologiques en France 2014-2023
Nombre de producteurs de produits alimentaires cultivant sous le label de l'agriculture biologique en France de 2014 à 2023
Alimentation et boissons : taux de variation annuel des prix en France 2023-2024
Progression annuelle moyenne du prix de produits alimentaires et boissons en France de mars 2023 à mars 2024, par catégorie de produits
IPCH mensuel des aliments et boissons non alcoolisées en France 2020-2024
Indice des prix à la consommation harmonisé (IPCH) des produits alimentaires et boissons non alcoolisées en France entre avril 2020 et avril 2024
Valeur des achats de produits laitiers par les ménages en France 2022 par type
Achats en valeur de produits laitiers par les ménages en France en 2022, selon le type de produit (en milliers d'euros)
Ventilation régionale de la consommation mondiale de produits laitiers 2022
Répartition de la consommation mondiale de produits laitiers en 2022, selon la région du monde
Ventes des aliments bio surgelés, du traiteur et de la mer en France 2013-2022
Valeur des ventes au détail des produits biologiques surgelés, du traiteur et de la mer en France de 2013 à 2022, par type de produit (en millions d'euros)
Premières entreprises laitières mondiales en 2022, sur la base de leurs ventes
Plus grands groupes de produits laitiers mondiaux en 2022, sur la base des ventes de produits laitiers (en milliards de dollars américains)
Postes d'émissions de gaz à effet de serre de l'alimentation en France 2022
Part des différents postes d’émissions de gaz à effet de serre (GES) issues de l’alimentation en France en 2022
Entreprises de produits laitiers : classement par chiffre d'affaires France 2022
Classement des principales entreprises laitières en France en 2022, sur la base du chiffre d'affaires (en milliards d'euros)
Ventes en valeur de produits biologiques en France 1999-2023
Chiffre d’affaires total de la vente de produits alimentaires biologiques en France de 1999 à 2023 (en milliards d'euros)
Catégories de produits biologiques les plus consommées en France 2015-2023
Types de produits biologiques les plus consommés en France entre 2015 et 2023
Chiffre d'affaires de Fnac Darty réparti par produits et services 2016-2023
Répartition du chiffre d'affaires de Fnac Darty par catégorie de produits et services de 2016 à 2023
Émissions de gaz à effet de serre de l'utilisation des terres et forêts France 2021
Émissions de gaz à effet de serre du domaine de l’Utilisation des Terres, Changements d’Affectation des Terres et de la Forêt (UTCATF) en France en 2021, par secteur (en millions de tonnes d'équivalent CO2)
Indice mensuel des prix à la consommation de l'alimentation en eau France 2021-2024
Indice des prix à la consommation (IPC) de l'alimentation en eau en France entre janvier 2021 et janvier 2024
Production en volume de yaourts par type en France 2022
Volume de fabrication de yaourts et laits fermentés en France en 2022, par type de produits (en tonnes)
Nombre de courriers et colis opérés par La Poste dans le monde 2017-2023
Volume des courriers et colis opérés par le groupe français La Poste par type de courrier dans le monde de 2017 à 2023 (en milliards)
Agriculture biologique : nombre de producteurs par type de culture en France 2023
Nombre de producteurs actifs dans l'agriculture biologique en France en 2023, selon l'activité principale
Volume de produits laitiers avec le label AOP par type France 2022
Produits laitiers bénéficiant d'un label AOP ou IGP en France en 2022, par type de produit (en tonnes)
Évolution du prix d'un kilogramme de produits laitier frais en France 2022-2024
Prix au kilogramme de l'ultrafrais laitier vendu en moyennes et grandes surfaces en France du premier trimestre du chiffre d'affaires de 2022 à 2024 (en euros)
Part des produits transformés sans indication d'origine ou que "UE/non UE" 2024
Part des produits transformés sans aucune indication d'origine ou précisant seulement une origine floue telle que "UE" ou "non UE" en France en 2024
Valeur des ventes de vin en supermarchés et hypermarchés en France 2003-2022
Valeur des ventes de vin en hypermarchés et supermarchés en France de 2003 à 2022 (en millions d'euros)
Pays importateurs de farine de blé et de produits de blé dans le Monde 2023-2024
Principaux pays importateurs de blé, farine de blé et de produits de blé dans le monde sur l'année 2023/2024 (en milliers de tonnes métriques)
Les produits de la mer les plus consommés en France 2024
Part des Français consommant différents types de produits de la mer et d'eau douce en France en 2024
Attention portée par les Français à l'origine des produits achetés 2022
Lorsque vous achetez des produits alimentaires, faites-vous attention à la distance parcourue pour leur transport ? Et lorsque vous achetez des produits non-alimentaires, accordez-vous de l'importance au lieu de fabrication ?
Espérance de vie à la naissance par pays dans la région MENA 2023
Espérance de vie à la naissance dans la région MENA en 2023, par pays
Répartition des ventes de produits contenant du tabac par type France 2005-2022
Part des cigarettes, tabac à rouler et autres tabacs dans les ventes totales de produits à base de tabac en France de 2005 à 2022
Valeur des ventes du groupe de construction aéronautique et spatiale Airbus 2014-2023
Chiffre d'affaires du groupe de construction aéronautique et spatiale Airbus dans le monde de 2014 à 2023 (en milliards d'euros)
Consommateurs prêts à payer plus pour des produits durables par type en France 2024
Part des consommateurs étant prêts à payer plus cher des produits plus respectueux de l'environnement en France en 2024, par catégorie de produits
Ventes de produits laitiers avec un label AOP par type en France 2022
Valeur des ventes des produits laitiers bénéficiant d'un label AOP ou IGP en France en 2022, par type de produit (en millions d'euros)
Production de fromages à pâte molle selon le type en volume en France 2018-2022
Volume de production de fromages à pâte molle au lait de vache selon le type de produit en France de 2018 à 2022 (en tonnes)
Production de fromages à pâte pressée non-cuite en volume par type en France 2022
Volume de production de fromages à pâte pressée non-cuite selon le type en France en 2022 (en tonnes)
Indice des prix à la consommation de l'entretien et réparation d'autos France 2018-24
Indice des prix à la consommation (IPC) de l'entretien et la réparation de véhicules particuliers en France entre mars 2018 et janvier 2024
Indice des prix à la consommation des loisirs et de la culture en France 2021-2024
Indice des prix à la consommation (IPC) des loisirs et de la culture en France entre janvier 2021 et janvier 2024
Revenu par utilisateur des livraisons de repas et courses à domicile Europe 2018-2028
Revenu moyen par utilisateur des services en ligne de livraison de courses et de plats à domicile en Europe de 2018 à 2023, avec des prévisions jusqu'en 2028, par catégorie (en dollars des Etats-Unis)
Transports aériens de fret : nombre d'entreprises en France 2008-2020
Nombre d'entreprises du secteur des transports aériens de fret et transports spatiaux en France de 2008 à 2020
Valeur du marché mondial du luxe par catégorie de produits 2023
Valeur du marché du luxe au niveau mondial en 2023, par type de produits et de services (en milliards d'euros)
Lun - Ven, 9:00 - 18:00 h (EST)
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