• Fromages à pâte pressée non-cuite : volume produit par type France 2018

Ce graphique met en évidence le volume de production de fromages à pâte pressée non-cuite en France en 2018, selon le type, en tonnes. Il en ressort que près de 65.000 tonnes de fromage à raclette ont été fabriquées cette année-là.

Volume de production de fromages à pâte pressée non-cuite selon le type en France en 2018 (en tonnes)

Caractéristique	Volume de production en tonnes
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Date de publication

Avril 2019

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Région

France

Période d’enquête

2018

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