Production de fromages à pâte molle de vache selon le type en volume en France 2016

Cette statistique illustre le volume de fabrication de fromages à pâte molle au lait de vache en France en 2016, par type de produit, en tonnes. Il apparait que plus de 40.000 tonnes de fromage Coulommiers ont été fabriquées cette année-là.

Volume de production de fromages à pâte molle au lait de vache selon le type de produit en France en 2016

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Sources

Date de publication

Avril 2018

Région

France

Période d’enquête

2016

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « hors produits fermiers »

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