Cette statistique illustre le volume de fabrication de fromages à pâte molle au lait de vache en France en 2016, par type de produit, en tonnes. Il apparait que plus de 40.000 tonnes de fromage Coulommiers ont été fabriquées cette année-là.
Volume de production de fromages à pâte molle au lait de vache selon le type de produit en France en 2016 (en tonnes)
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CNIEL. "Volume De Production De Fromages à Pâte Molle Au Lait De Vache Selon Le Type De Produit En France En 2016 (En Tonnes)." Statista, Statista Sàrl, 26 avr. 2018, https://fr.statista.com/statistiques/565855/volume-fabrication-fromages-pate-molle-lait-de-vache-par-type-france/
CNIEL, Volume de production de fromages à pâte molle au lait de vache selon le type de produit en France en 2016 (en tonnes) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/565855/volume-fabrication-fromages-pate-molle-lait-de-vache-par-type-france/ (last visited avril 18, 2021)