Volume de fromages AOP commercialisés par type de lait en France 2016

Publié par Statista Research Department, 9 oct. 2019
Ce graphique met en évidence le volume de fromages commercialisés bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée en France en 2016, par type de lait, en tonnes. Il apparait que près de 22.000 tonnes de fromage AOP produites cette année-là étaient issues de lait de brebis.

Fromages commercialisés bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) en France en 2016, par type de lait (en tonnes)

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Date de publication

Septembre 2017

Région

France

Période d’enquête

2016

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