Pays importateurs de farine de blé et de produits de blé dans le Monde 2014-2018

Cette statistique présente les principaux pays importateurs de blé, farine de blé et de produits de blé de 2014 à 2017 et comprend une prévision pour l'année de commerce 2017 - 2018. En 2014 - 2015, l'Algérie a importé plus de sept millions de tonnes métriques de blé, farine et produits de blé.

Blé

Le blé est l'une des céréales les plus produites dans le monde et se place à la proue du marché des céréales avec le maïs et le riz, en termes de production et de ventes. Le blé est une marchandise de commerce importante, grâce à sa durabilité, sa longévité et son utilisation sous forme de farine. Les importations et les exportations de blé et de produits de blé sont une activité commerciale internationale complexe.

En qualité de chef de file des importateurs mondiaux de blé, l'Égypte exerce un pouvoir significatif sur le marché des importations - exportations. Le blé égyptien n'est pas suffisamment riche en gluten pour produire du pain, un élément principal du régime égyptien. Les stocks locaux sont mélangés à de la farine importée, afin d'obtenir une farine acceptable. Ce pays espère diminuer sa dépendance envers les importations de blé dans les années à venir.

Les États-Unis sont l'un des premiers exportateurs mondiaux de blé. En tant qu'industrie, les importations et exportations de blé à grande échelle ont réellement décollé à la suite de l'immigration des Européens vers les Amériques. Les grandes prairies non-habitées ont offert un environnement idéal pour l'établissement de grandes fermes commerciales à grande échelle, capables de produire des céréales à un niveau inimaginable pour les petites cultures d'Europe. Les grandes plaines américaines, comprenant les états situés dans le Middle West, tels que l'Oklahoma, le Kansas et les Dakotas, entre autres, sont connues sous le nom de « grenier du monde  » ou « ceinture céréalière de l'Amérique », compte tenu de la forte production de cultures céréalières dans cette région.

Principaux pays importateurs de blé, farine de blé et de produits de blé dans le monde de 2014 à 2018

2014/20152015/20162016/20172017/2018*
Russie 22.80024.54327.80039.500
États Unis 23.02321.81129.48824.000
Union européenne 35.45534.68627.00024.000
Canada 24.88322.13620.27822.800
Ukraine 11.26917.43118.00017.200
Australie 16.57515.78222.07016.000
Argentine 4.2008.75012.10014.300
Kazakhstan5.5077.6005.7508.500
Turquie4.1355.6056.2006.200
Mexique 1.1041.5681.4001.400
Serbie5938801.100800
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Sources

Date de publication

Mars 2018

Région

Algérie, Brésil, Europe, Indonésie, Japon, Mexique, Nigéria, Philippines, Turquie, Égypte

Période d’enquête

2014 à 2018

Notes complémentaires

Toutes les valeurs correspondent à des données d'Année de commerce (AC), ce qui place tous les pays sur une période uniforme de 12 mois, afin de pouvoir procéder à des comparaisons analytiques : l'année de commerce pour le blé va de juillet à juin.
* Prévisions en août 2017.

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