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Ce graphique montre la distribution du volume des achats de viandes de volaille en France en 2017, selon le type de viande. Selon le rapport, l'achat de viandes de boucherie représentait 72 % du total, tandis que la viande de volaille s'élevait à 28 %. Parmi les viandes de volaille, le poulet était le produit alimentaire le plus fréquent dans les paniers d'achat français.
Distribution du volume des achats de viandes de volaille en France en 2017, selon le type de viande*
Caractéristique
Part du volume d'achat
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Achats du panel = données calculées sur 13 périodes de 4 semaines (du 26 décembre 2016 au 24 décembre 2017).
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FranceAgriMer. (avril 1, 2018). Distribution du volume des achats de viandes de volaille en France en 2017, selon le type de viande* [Graphique]. In Statista. Retrieved décembre 30, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/965784/consommation-viande-volaille-type-france/
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FranceAgriMer. "Distribution Du Volume Des Achats De Viandes De Volaille En France En 2017, Selon Le Type De Viande*." Statista, Statista S.A.R.L., 1 avr. 2018, https://fr.statista.com/statistiques/965784/consommation-viande-volaille-type-france/
FranceAgriMer, Distribution du volume des achats de viandes de volaille en France en 2017, selon le type de viande* Statista, https://fr.statista.com/statistiques/965784/consommation-viande-volaille-type-france/ (last visited décembre 30, 2024)
Distribution du volume des achats de viandes de volaille en France en 2017, selon le type de viande* [Graphique], FranceAgriMer, avril 1, 2018. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/965784/consommation-viande-volaille-type-france/