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Production de charcuterie et de préparations de viandes en volume en France 2013
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Production de charcuterie et de préparations de viandes en volume en France 2013
Production de charcuterie et préparations de viandes en France en 2013, par type de produits (en milliers de tonnes)
Ce graphique met en évidence la production de charcuterie et de préparations à base de viandes en volume en France pour l'année 2013, selon la catégorie de produits, en milliers de tonnes. Plus de 200.000 tonnes de saucisses, boudins et andouillettes ont été produites en 2013.
Production de charcuterie et préparations de viandes en France en 2013, par type de produits (en milliers de tonnes)
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- 2016
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- Période d’enquête
- 2013
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