Les États-Unis sont le pays avec le plus grand nombre de calories disponibles par personne et par jour en 2019. Une personne aux États-Unis dispose en effet de 3.802 kilocalories chaque jour. Ce chiffre n'est pas entièrement consommé et inclut le gaspillage et les pertes alimentaires. La disponibilité en Chine et en Inde s'élèvent respectivement à 3.347 et 2.581 kilocalories par personne et par jour. Le Burundi et le Zimbabwe ont la disponibilité la plus faible et sont les seuls pays à avoir moins de 1.800 kilocalories, alors que le besoin énergétique est de 2.400 kilocalories minimum pour un homme et 2.000 kilocalories pour une femme. En France la disponibilité alimentaire moyenne par habitant est de 3.500 kilocalories environ.
Approvisionnement en nourriture par habitant dans le monde en 2019, par pays
(en kilocalories par personne et par jour)
Caractéristique
Approvisionnement alimentaire en kilocalories par personne et par jour**
Les chiffres incluent les déchets et sont donc probablement supérieurs à la consommation réelle*.
Notes complémentaires
**Les 15 pays les plus riches et les 15 pays les moins riches en kilocalories sont présentés, ainsi que les autres pays les plus peuplés (Chine, Inde, Indonésie, Pakistan et Brésil).
*La source note : "La disponibilité alimentaire comprend également toute perte ou tout gaspillage au niveau du détaillant ou du consommateur ou au niveau du consommateur. Pour cette raison, les estimations de la disponibilité alimentaire totale dérivées du FBS sont susceptibles d'être plus élevées que la consommation alimentaire moyenne réelle."
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FAO. (février 14, 2022). Approvisionnement en nourriture par habitant dans le monde en 2019, par pays (en kilocalories par personne et par jour) [Graphique]. In Statista. Retrieved novembre 21, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/1341011/approvisionnement-alimentaire-par-habitant-monde-par-pays/
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FAO, Approvisionnement en nourriture par habitant dans le monde en 2019, par pays (en kilocalories par personne et par jour) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/1341011/approvisionnement-alimentaire-par-habitant-monde-par-pays/ (last visited novembre 21, 2024)
Approvisionnement en nourriture par habitant dans le monde en 2019, par pays (en kilocalories par personne et par jour) [Graphique], FAO, février 14, 2022. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/1341011/approvisionnement-alimentaire-par-habitant-monde-par-pays/
