Freins à la consommation de produits biologiques en France 2023

Publié par
Maxime Gautier,
14 janv. 2025

Cette statistique représente les diverses raisons qui empêchent les Français de consommer des produits biologiques en 2023. Les réponses du sondage indiquent que la raison principale de non consommation de produits biologiques est que ces produits étaient considérés comme trop chers par les Français.

Pour quelle(s) raison(s) ne consommez-vous pas (plus souvent) des produits biologique(s) ?

CaractéristiqueConsommateurs quotidiens de produits bioConsommateurs réguliers de produits bioConsommateurs ne consommant pas de produits bio
Les produits bio sont trop chers 66% 80% 75%
Doute qu'ils soient vraiment bio 41% 53% 54%
N'y voit pas l'intérêt 6% 16% 41%
L'offre en produits bio ne correspond pas à vos besoins 22% 19% 20%
Pas satisfait de l'origine des produits bio 23% 16% 19%
N'y pense pas, n'a pas le réflexe d'en consommer 12% 23% 19%
Favorise les produits locaux qui ne sont pas bio 35% 23% 18%
Possède un jardin / cultive son potager 25% 17% 14%
Pas satisfait de la qualité ou du goût 10% 9% 14%
Par manque d'informations sur les produits bio 15% 14% 10%
N'en trouve pas sur les lieux d'achat habituels 23% 12% 6%
Par manque de possibilité de gôuter les produits bio en magasin 13% 8% 5%
Autres raisons 3% 3% 5%
Données 1 to 13 affichées (13 données au total)
Created with Highcharts 7.2.2Part des personnes interrogées75%75%54%54%41%41%20%20%19%19%19%19%18%18%14%14%14%14%10%10%6%6%5%5%5%5%80%80%53%53%16%16%19%19%16%16%23%23%23%23%17%17%9%9%14%14%12%12%8%8%3%3%66%66%41%41%6%6%22%22%23%23%12%12%35%35%25%25%10%10%15%15%23%23%13%13%3%3%Consommateurs quotidiens de produits bioConsommateurs réguliers de produits bioConsommateurs ne consommant pas de produits bioLes produits bio sont trop chersDoute qu'ils soient vraiment bioN'y voit pas l'intérêtL'offre en produits bio ne correspond pas à vos besoinsPas satisfait de l'origine des produits bioN'y pense pas, n'a pas le réflexe d'en consommerFavorise les produits locaux qui ne sont pas bioPossède un jardin / cultive son potagerPas satisfait de la qualité ou du goûtPar manque d'informations sur les produits bioN'en trouve pas sur les lieux d'achat habituelsPar manque de possibilité de gôuter les produits bio en magasinAutres raisons
0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%

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Sources

Date de publication

Mars 2024

Région

France

Période d’enquête

21 novembre - 7 décembre 2023

Nombre de personnes interrogées

4.000 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Caractéristiques particulières

Base consommateurs hebdomadaires, n=1229 ; Base consommateurs occasionnels, n=1981 ; Base non-consommateurs, n=790

Type d’entretien

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Marlene Greenfield

Marlene Greenfield
Vice-présidente, Hearst Magazines

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