Algues alimentaires : freins à la consommation France 2013

Ce graphique illustre les principaux freins à la consommation de produits à base d'algues alimentaires en France en 2013. On constate que pour près de 40 % de répondants, la méconnaissance des produits étaient une raison de ne pas en consommer.

Principaux freins évoqués par les Français limitant leur consommation d'algues alimentaires en 2013

Caractéristique	Part des répondants
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Date de publication

Septembre 2014

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

été 2013

Nombre de personnes interrogées

825 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Type d’entretien

Enquête en face à face

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « Six raisons étaient proposées en plus d’une réponse « autres », permettant une certaine liberté dans les réponses. Les participants pouvaient donner au maximum deux réponses. »

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