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CRT Paris Ile-de-France. "Nombre D'emplois Dans Les établissements De Restauration à Paris En 2016, Par Catégorie." Statista, Statista Sàrl, 1 mars 2017, https://fr.statista.com/statistiques/516699/emplois-restaurants-par-categorie-paris/
CRT Paris Ile-de-France, Nombre d'emplois dans les établissements de restauration à Paris en 2016, par catégorie Statista, https://fr.statista.com/statistiques/516699/emplois-restaurants-par-categorie-paris/ (last visited octobre 16, 2021)
