Cette statistique présente les frais de personnel dans le secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016, en millions d'euros. On peut observer que de 2011 à 2013, les frais de personnel ont graduellement augmenté pour atteindre environ 12 milliards en 2013.
Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016 (en millions d'euros)
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Direction Générale des Entreprises, und OMT. "Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016 (en millions d'euros)." Tableau. avril 16, 2019. Statista. Accessed février 25, 2021. https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/
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Direction Générale des Entreprises, and OMT. "Frais De Personnel Du Secteur De La Restauration Traditionnelle En France Entre 2011 Et 2016 (En Millions D'euros)." Statista, Statista Sàrl, 16 avr. 2019, https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/
Direction Générale des Entreprises & OMT, Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016 (en millions d'euros) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/ (last visited février 25, 2021)