Ce sondage mené par Edenred propose de découvrir la durée moyenne de la pause déjeuner des salariés français entre 2013 et 2015. Ainsi, les résultats démontrent que les travailleurs sont en général une majorité à prendre plus de 30 minutes de pause pour manger le midi. En effet, ils étaient plus de 30 % à prendre entre 30 et 45 minutes, tandis qu'environ 40 % prenaient plus de 45 minutes le midi.
Combien de temps dure votre pause déjeuner ?*
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Statistiques à propos de: L'industrie de la restauration collective en France
Chiffres clés
7
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- Premium Statistique Nombre d'établissements restaurants collectives selon l'effectif en France 2015
- Premium Statistique Chiffre d'affaires des acteurs de la restauration collective en France 2016
- Premium Statistique Leaders de la restauration collective selon le nombre de repas servis en France 2016
- Basic Statistique Indice des prix à la consommation des cantines en France 2021-2022
- Basic Statistique Part des restaurants ayant intégré des produits frais biologiques en France 2018
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Elior
8
- Premium Statistique Chiffre d'affaires par marché du groupe Elior dans le monde 2015-2018
- Premium Statistique Résultat opérationnel courant du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Premium Statistique Répartition de l'effectif du groupe Elior par pays dans le monde 2018
- Premium Statistique Nombre de restaurants et points de vente du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Premium Statistique Nombre de points de vente par infrastructure du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Premium Statistique Chiffre d'affaires du groupe Elior en France 2012-2018
- Premium Statistique Elior : chiffre d'affaires de la restauration collective en France 2012-2018
- Premium Statistique Part du chiffre d'affaires de la restauration collective de Elior par zone 2013-2016
Sodexo
6
- Premium Statistique Chiffre d'affaires consolidé de Sodexo dans le monde 2010-2018
- Premium Statistique Revenu des services sur site de Sodexo par segment d'activité dans le monde 2017-2018
- Premium Statistique Part du chiffre d'affaires du service sur site de Sodexo par segment Monde 2017-2018
- Basic Statistique Résultat net part du groupe Sodexo dans le monde 2010-2018
- Premium Statistique Effectifs de Sodexo dans le monde 2010-2018
- Premium Statistique Nombre de collaborateurs de Sodexo par secteur d'activité dans le monde 2017-2018
Habitudes alimentaires dans les infrastructures liées à la restauration collective
6
- Premium Statistique Part des établissements proposant des produits bio dans leurs menus en France 2016
- Premium Statistique Proposition de plats entièrement bio dans la restauration collective en France 2017
- Premium Statistique Part des établissements proposant des produits bio frais par type en France 2017
- Basic Statistique Types de produits biologiques achetés en restauration collective en France 2016-2018
- Basic Statistique Produits biologiques en restauration collective : avis du personnel en France 2017
- Premium Statistique Raisons évoquées par les établissements qui ne proposent pas de bio en France 2017
Restauration collective dans les universités
8
- Premium Statistique Prix moyen d'une formule dans les restaurations CROUS par ville en France 2018
- Premium Statistique Fréquentation des restaurants CROUS par les étudiants par CSP des parents France 2016
- Premium Statistique Fréquentation de la restauration CROUS chez les étudiants par filière en France 2016
- Premium Statistique Fréquentation des restaurants CROUS chez les étudiants par niveau d'étude France 2016
- Premium Statistique Fréquentation de la restauration CROUS chez les étudiants selon l'âge en France 2016
- Premium Statistique Fréquentation étudiante des restaurants CROUS par revenu des parents en France 2016
- Premium Statistique Fréquentation étudiante des restaurants CROUS par type de logement en France 2016
- Premium Statistique Fréquentation étudiantes des restaurants CROUS par ville des études en France 2016
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- Critères de sélection d'un restaurant par les salariés français 2013-2015
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- Dépenses moyennes des Français pour des snacks en GMS lors du déjeuner 2015
- Livraison à domicile : intérêt des actifs parisiens pour les plats faits maison 2014
- Habitudes des salariés français pour la pause déjeuner 2015
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Edenred . (septembre 15, 2016). Combien de temps dure votre pause déjeuner ?* [Graphique]. In Statista. Retrieved janvier 27, 2023, from https://fr.statista.com/statistiques/727759/duree-moyenne-pause-dejeuner-salaries-francais/
Edenred . "Combien de temps dure votre pause déjeuner ?*." Tableau. septembre 15, 2016. Statista. Accessed janvier 27, 2023. https://fr.statista.com/statistiques/727759/duree-moyenne-pause-dejeuner-salaries-francais/
Edenred . (2016). Combien de temps dure votre pause déjeuner ?*. Statista. Statista Sàrl. Accessed: janvier 27, 2023. https://fr.statista.com/statistiques/727759/duree-moyenne-pause-dejeuner-salaries-francais/
Edenred . "Combien De Temps Dure Votre Pause Déjeuner ?*." Statista, Statista Sàrl, 15 sept. 2016, https://fr.statista.com/statistiques/727759/duree-moyenne-pause-dejeuner-salaries-francais/
Edenred , Combien de temps dure votre pause déjeuner ?* Statista, https://fr.statista.com/statistiques/727759/duree-moyenne-pause-dejeuner-salaries-francais/ (last visited janvier 27, 2023)
Combien de temps dure votre pause déjeuner ?* [Graphique], Edenred , septembre 15, 2016. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/727759/duree-moyenne-pause-dejeuner-salaries-francais/