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Leaders de la restauration collective selon le nombre de repas servis en France 2016
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Leaders de la restauration collective selon le nombre de repas servis en France 2016
Principales entreprises françaises de la restauration collective classées selon le nombre de repas servis en 2016 (en millions)
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
25 févr. 2019
Cette statistique présente les entreprises françaises de la restauration collective classées selon le nombre de repas servis en 2016, en millions. Ainsi le groupe Sodexo France était au sommet de ce classement avec plus de 300 millions de repas servis. En seconde position on retrouve le groupe Elior avec environ 291 millions de repas servis au cours de la période analysée.
Le Groupe Elior a été fondé en 1991 par Robert Zolade et Francis Markus, qui prennent une participation de 35 % dans le capital de la Générale de Restauration, filiale du groupe Accor spécialisée en restauration collective.
Principales entreprises françaises de la restauration collective classées selon le nombre de repas servis en 2016 (en millions)
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- Date de publication
- Mai 2017
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2016
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- Part des étudiants se rendant dans les établissements de la restauration CROUS en France en 2016, par type de logementFréquentation étudiante des restaurants CROUS par type de logement en France 2016
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