Produits biologiques en restauration collective : avis du personnel en France 2017
Niveau de satisfaction du personnel de restaurants concernant l'introduction des produits biologiques dans la restauration collective en France en 2017
Cette statistique représente le niveau de satisfaction du personnel de restauration par rapport à l'introduction de produits biologiques dans les restaurants collectifs en France, en 2017. Selon les résultats de l'étude, environ 10 % du personnel considérait l'introduction de produits biologiques dans la restauration collective peu satisfaisante.
Niveau de satisfaction du personnel de restaurants concernant l'introduction des produits biologiques dans la restauration collective en France en 2017
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| Part des personnes interrogées | |
|---|---|
| Très satisfaisant | 25% |
| Plutôt satisfaisant | 55% |
| Peu satisfaisant | 10% |
| Pas du tout satisfaisant | 6% |
| Ne sait pas | 4% |
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