Restauration : avis sur les produits bio France 2017

Cette statistique représente le niveau de satisfaction du personnel de restauration par rapport à l'introduction de produits biologiques dans les restaurants collectifs en France, en 2017. Selon les résultats de l'étude, environ 10 % du personnel considérait l'introduction de produits biologiques dans la restauration collective peu satisfaisante.

Niveau de satisfaction du personnel de restaurants concernant l'introduction des produits biologiques dans la restauration collective en France en 2017

Caractéristique	Part des personnes interrogées
Très satisfaisant	25%
Plutôt satisfaisant	55%
Peu satisfaisant	10%
Pas du tout satisfaisant	6%
Ne sait pas	4%

Statistique en cours de chargement...

Téléchargement

Source

Afficher les sources de données détaillées ?

S'inscrire gratuitement

Déjà membre ?

Se connecter

Sources

Date de publication

Mai 2017

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

5 - 20 avril 2017

Nombre de personnes interrogées

230 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

responsables de la restauration en charge du choix ou des achats de produits alimentaires dans un établissement de la restauration collective et proposant des produits bio

Type d’entretien

Sondage téléphonique

Notes complémentaires

Le nombre de personnes interrogées ne correspond pas à l’échantillon total.

Formats de citation

Statistiques complémentaires sur le thème

Indice des prix à la consommation (IPC) des cantines en France entre octobre 2021 et octobre 2022

Économie

Indice des prix à la consommation des cantines en France 2021-2022

Classement des principaux acteurs de la restauration collective dans l'enseignement en France en 2016, selon leur chiffre d'affaires (en millions d'euros)

Restaurants

Chiffre d'affaires des acteurs de la restauration collective en France 2016

Nombre d'employés du groupe français Sodexo dans le monde entre 2010 et 2022

Restaurants

Effectifs de Sodexo dans le monde 2010-2022

Distribution des employés mondiaux du groupe de restauration français Elior au 30 septembre 2018, par pays

Restaurants

Répartition de l'effectif du groupe Elior par pays dans le monde 2018

Votre accès illimité à Statista pour $468 USD / année seulement

Compte Standard

Apprenez à connaître Statista

Accès limité aux statistiques standard.

Starter Account

Pour approfondir

Accès immédiat à un million de statistiques
Téléchargement sous XLS, PDF & PNG
Sources détaillées

$59 USD $39 USD / mois *

in the first 12 months

Professional Account

Accès complet

Totalité du contenu pour les entreprises.

* Les prix ne comprennent pas la TVA.
Le Starter Account est établi pour une durée
minimale de 12 mois et l'abonnement
sera renouvelé au prix catalogue normal après
la première année du contrat.