Raisons évoquées par les établissements qui ne proposent pas de bio en France 2017

Pour quelles raisons ne pensez-vous pas introduire de produits issus de l'agriculture biologique d'ici 2018 ?

Le meilleur de nos statistiques

Vous avez besoin d'un compte Statista pour un accès illimité

  • Accès complet à 1 million de statistiques
  • Sources comprises
  • Télécharger sous formats PNG, PDF, XLS
Comptes Statista

Accès à des statistiques sur 80.000 thèmes à partir de

468 $US / année
708 $US / année

Téléchargement
Afficher les sources de données détaillées ?
S'inscrire gratuitement
Déjà membre ?
Se connecter
Sources

Date de publication

Mai 2017

Région

France

Période d’enquête

5 - 20 avril 2017

Nombre de personnes interrogées

182 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

responsables de la restauration n’envisageant pas de proposer des produits bio d'ici 2018 ou comptent diminuer ses achats en produits bio

Type d’entretien

Sondage téléphonique

Notes complémentaires

Les réponses étaient non suggérées.

* Exemples de réponses comprises dans « autres » :
Il n'y a pas de demande (11 %) ;
N'est pas décisionnaire (8 %) ;
Raisons contractuelles (4 %)
Ne croit pas au bio (2 %) ;
ne connaît pas la provenance des produits/préfère les produits locaux (1 %) ;
Les convives n'apprécient pas (1 %) ;
Nous allons fermer (1 %) ;
Ce n'est pas notre priorité (1 %) .

Votre accès illimité à Statista pour 468 $US / année seulement
Compte Standard
Apprenez à connaître Statista

Accès limité aux statistiques standard.
Cette statistique n'est pas comprise dans votre compte.

Starter Account
Pour approfondir
  • Accès immédiat à un million de statistiques
  • Téléchargement sous XLS, PDF & PNG
  • Sources détaillées
59 $US 39 $US / mois *
in the first 12 months
Compte Corporate
Accès complet

Totalité du contenu pour les entreprises.

* Les prix ne comprennent pas la TVA.
Le Starter Account est établi pour une durée
minimale de 12 mois et l'abonnement
sera renouvelé au prix catalogue normal après
la première année du contrat.

Statistiques à propos de: " L'industrie de la restauration collective en France "

Statistiques à propos de: L'industrie de la restauration collective en France

Chiffres clés

7

Elior

8

Sodexo

6

Habitudes alimentaires dans les infrastructures liées à la restauration collective

6

Restauration collective dans les universités

8

Autres statistiques connexes

21

Contenu supplémentaire : Cela pourrait également vous intéresser

Statistiques

Votre accès illimité à Statista pour 468 $US / année seulement
Découvrez comment Statista peut aider votre entreprise.