Part des dépenses alimentaires dans le budget de consommation des Français 2013

Ce graphique illustre la part de l'alimentation dans les dépenses de consommation des ménages français en 2013. Il apparait que les produits alimentaires seuls consommés à domicile représentaient plus de 12 % des dépenses de consommation des ménages, tandis que les produits alimentaires et boissons consommés à domicile et en restauration s'élevaient à environ 20 % du budget des Français.

Part de l'alimentation dans les dépenses de consommation des ménages français en 2013, selon le type de produit alimentaire

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Sources

Date de publication

Septembre 2015

Région

France

Période d’enquête

2013

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « La consommation alimentaire peut être approchée d'au moins quatre manières différentes selon les produits (solides, liquides alcoolisés ou non) et les lieux de consommation (domicile, hors domicile) ».

Dépenses de consommation : dépenses directement supportées par les ménages et restant à leur charge.

* Y compris boissons alcoolisées.

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