Cette statistique indique l'opinion des Français concernant l'utilisation par des restaurants de produits industriels - c'est-à-dire qui ont déjà été tout ou partie cuisinés - en 2013. Plus de 80 % de répondants disaient que l'utilisation de tels produits industriels par des restaurants était incompatible avec ce qu'ils attendaient d'un restaurant.
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Avis des Français sur l'utilisation de produits industriels au restaurant 2013
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Avis des Français concernant l'utilisation de produits industriels (déjà cuisinés) par des restaurants en 2013*
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Cette statistique indique l'opinion des Français concernant l'utilisation par des restaurants de produits industriels - c'est-à-dire qui ont déjà été tout ou partie cuisinés - en 2013. Plus de 80 % de répondants disaient que l'utilisation de tels produits industriels par des restaurants était incompatible avec ce qu'ils attendaient d'un restaurant.
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Cette statistique indique l'opinion des Français concernant l'utilisation par des restaurants de produits industriels - c'est-à-dire qui ont déjà été tout ou partie cuisinés - en 2013. Plus de 80 % de répondants disaient que l'utilisation de tels produits industriels par des restaurants était incompatible avec ce qu'ils attendaient d'un restaurant.
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- Date de publication
- Avril 2013
- Région
- France
- Période d’enquête
- 3 - 4 avril 2013
- Nombre de personnes interrogées
- 1.013 personnes interrogées
- Tranche d’âge
- 18 ans et plus
- Type d’entretien
- Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)
- Notes complémentaires
- * La question était formulée par la source comme suit : « Diriez-vous que l’utilisation par des restaurants de produits industriels, c’est-à-dire des produits qui ont déjà été, tout ou partie, cuisinés c’est pour vous… ? »
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