Avis des Français sur l'utilisation de produits industriels au restaurant 2013

Cette statistique indique l'opinion des Français concernant l'utilisation par des restaurants de produits industriels - c'est-à-dire qui ont déjà été tout ou partie cuisinés - en 2013. Plus de 80 % de répondants disaient que l'utilisation de tels produits industriels par des restaurants était incompatible avec ce qu'ils attendaient d'un restaurant.

Avis des Français concernant l'utilisation de produits industriels (déjà cuisinés) par des restaurants en 2013*

Part des répondants
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Sources

Date de publication

Avril 2013

Région

France

Période d’enquête

3 - 4 avril 2013

Nombre de personnes interrogées

1.013 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

Notes complémentaires

* La question était formulée par la source comme suit : « Diriez-vous que l’utilisation par des restaurants de produits industriels, c’est-à-dire des produits qui ont déjà été, tout ou partie, cuisinés c’est pour vous… ? »

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Statistiques à propos de: "Les Français et les restaurants"

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