
Évolution du chiffre d'affaires des modes de restauration en France 2010-2019
Entre 2010 et 2019, en France, ce sont surtout les livraisons qui ont augmenté dans le secteur de la restauration. En effet, alors que le chiffre d'affaires de la restauration à table n'a augmenté que de 0,2 % en 9 ans, les revenus des livraison de repas a augmenté de plus de 15 % chaque année entre 2010 et 2019.