Part de viande d'origine France vendue aux restaurants en France 2022

Part de la viande d'origine France vendue aux restaurants en France en 2022, selon le type de viande

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Sources

Date de publication

Mars 2022

Région

France

Période d’enquête

mars 2022

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Statistiques à propos de: " Les Français et les restaurants "

Statistiques à propos de: Les Français et les restaurants

Le marché de la restauration en France

5

Les types de restauration : restauration collective, commerciale, rapide et étoilée

8

Habitudes de fréquentation des restaurants par les Français

5

Produits consommés au restaurant

6

Le gaspillage alimentaire dans le secteur de la restauration

5

Le coût des repas au restaurant

6

Digitalisation dans la restauration et livraison à domicile

7

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