Opinion des Français sur les repas dans la restauration collective France 2021

Publié par
Sheelah Delestre,
9 janv. 2023
Plus de la moitié des Français ont une plutôt bonne image des repas servis dans les cantines, qu'il s'agisse des cantines scolaires ou d'entreprises. Environ un tiers des Français a en revanche une mauvaise image de ce type de restauration en 2021.

Vous personnellement, diriez-vous que vous avez une très bonne image, une plutôt bonne image, une plutôt mauvaise image ou une très mauvaise image des repas servis à la cantine ?

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Sources

Date de publication

Octobre 2021

Région

France

Période d’enquête

4 - 11 octobre 2021

Nombre de personnes interrogées

1.003 personnes interrogées

Tranche d’âge

15 ans et plus

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

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Statistiques à propos de: Les Français et les restaurants

Le marché de la restauration en France

5

Les types de restauration : restauration collective, commerciale, rapide et étoilée

8

Habitudes de fréquentation des restaurants par les Français

5

Produits consommés au restaurant

6

Le gaspillage alimentaire dans le secteur de la restauration

5

Le coût des repas au restaurant

6

Digitalisation dans la restauration et livraison à domicile

7

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