
Niveau de confiance des Français dans la qualité des produits au restaurant 2013
Cette statistique présente le niveau de confiance accordée par les Français aux restaurateurs concernant divers aspects de la qualité des produits utilisés en 2013. On note que près de 40 % des répondants faisaient peu ou pas confiance aux restaurateurs pour favoriser des produits locaux et/ou de saison.