Canaux privilégiés par les restaurateurs pour leur approvisionnement France 2015

Publié par Statista Research Department, 1 août 2015
Ce sondage porte sur les canaux de distribution privilégiés par les restaurateurs pour s'approvisionner en France en juillet 2015. Selon l'étude, environ 90 % des restaurateurs avaient recours aux grossistes pour faire l'approvisionnement de leur restaurant.

Quels canaux de distribution privilégiez-vous ?

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Source

Date de publication

Août 2015

Région

France

Période d’enquête

15 - 31 juillet 2015

Nombre de personnes interrogées

438 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

restaurateurs (restauration rapide et restauration traditionnelle)

Type d’entretien

Questionnaire

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