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Cette statistique présente les origines et catégories proposées pour les vins au verre en restauration avec service à table en France en 2015. Cette année-là, plus de la moitié des établissements de restauration à table proposaient des vins de Bordeaux et de Provence au verre.
Pour vos ventes de vin au verre quel(s) vignoble(s)/quelle(s) catégorie(s) proposez-vous à votre clientèle ?
Caractéristique
Taux de présence
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Type d’entretien
Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)
Notes complémentaires
La source indique l'information suivante : « Questions à choix multiples » La restauration à service à table comprend les restaurants, hôtels avec restaurant, cafés avec restaurant et brasseries.
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FranceAgriMer, & CNIV. (avril 17, 2016). Pour vos ventes de vin au verre quel(s) vignoble(s)/quelle(s) catégorie(s) proposez-vous à votre clientèle ? [Graphique]. In Statista. Retrieved janvier 29, 2022, from https://fr.statista.com/statistiques/622406/origine-vins-verres-proposes-restaurants-service-a-table-france/
FranceAgriMer, und CNIV. "Pour vos ventes de vin au verre quel(s) vignoble(s)/quelle(s) catégorie(s) proposez-vous à votre clientèle ? ." Tableau. avril 17, 2016. Statista. Accessed janvier 29, 2022. https://fr.statista.com/statistiques/622406/origine-vins-verres-proposes-restaurants-service-a-table-france/
FranceAgriMer, CNIV. (2016). Pour vos ventes de vin au verre quel(s) vignoble(s)/quelle(s) catégorie(s) proposez-vous à votre clientèle ? . Statista. Statista Sàrl. Accessed: janvier 29, 2022. https://fr.statista.com/statistiques/622406/origine-vins-verres-proposes-restaurants-service-a-table-france/
FranceAgriMer, and CNIV. "Pour Vos Ventes De Vin Au Verre Quel(S) Vignoble(S)/Quelle(S) Catégorie(S) Proposez-vous à Votre Clientèle ? ." Statista, Statista Sàrl, 17 avr. 2016, https://fr.statista.com/statistiques/622406/origine-vins-verres-proposes-restaurants-service-a-table-france/
FranceAgriMer & CNIV, Pour vos ventes de vin au verre quel(s) vignoble(s)/quelle(s) catégorie(s) proposez-vous à votre clientèle ? Statista, https://fr.statista.com/statistiques/622406/origine-vins-verres-proposes-restaurants-service-a-table-france/ (last visited janvier 29, 2022)
