Volumes de vin vendu dans la restauration à table par contenant en France 2015

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Sources

Date de publication

Mars 2017

Région

France

Période d’enquête

2015

Nombre de personnes interrogées

< 1.800

Caractéristiques particulières

professionnels de la restauration avec service à table

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

Notes complémentaires

La restauration avec service comprend les restaurants, hôtels avec restaurant, cafés avec restaurant et brasseries.

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