Répartition des restaurants avec service à table par région en France 2014

Cette statistique présente la répartition des restaurants avec service à table (RAT) en France en 2014, selon la région. Cette année-là, près de 20 % des restaurants avec service à table étaient dans la région sud-est.

Répartition des restaurants avec service à table (RAT) en France en 2014, selon la région

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Sources

Date de publication

Avril 2015

Région

France

Période d’enquête

2014

Nombre de personnes interrogées

3.564 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

professionels des restaurants, hôtels avec restaurant, cafés avec restaurant et brasseries

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

Notes complémentaires

La restauration à table inclut les restaurants, hôtels avec restaurant, cafés avec restaurant et brasseries

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