Les Statistiques Premium présentent des données techniques par branche obtenues grâce à nos partenariats exclusifs et à des recherches avancées. Pour profiter d'un accès illimité, un compte payant est requis.
Cette statistique repose sur les données du rapport 2014 du Concept's Global Contract Catering Market qui publie chaque année le taux de sous-traitance sur le marché mondial de la restauration collective. On remarque ainsi que le Japon avait un taux, cette année-là, supérieur à la moyenne globale (35 %) avec un taux moyen de sous-traitance élevé à 60 %. Tandis que la France était à plus de 40 %.
Taux moyen de sous-traitance sur le marché de la restauration collective dans le monde en 2014, par pays
Caractéristique
Taux de restauration sous-traité
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Vous devez avoir un compte Statista pour un accès illimité
Accès immédiat à plus de 1 million de statistiques
Veuillez créer un compte d’employé afin de marquer des statistiques comme favorites.
Vous pouvez ensuite accéder à vos statistiques favorites via l’étoile dans l’en-tête.
Profitez des fonctions supplémentaires de votre compte individuel
Actuellement, vous utilisez un compte partagé. Pour utiliser des fonctionnalités individuelles (p. ex. marquer des statistiques comme
favoris ou configurer les notifications sur des statistiques spécifiques), veuillez vous connecter en utilisant votre compte personnel.
Si vous êtes administrateur, veuillez vous reconnecter pour vous authentifier.
1Les prix ne comprennent pas la TVA. Le compte a une durée minimale de 12 mois et l’abonnement sera renouvelé au prix régulier après la première année du contrat.
1Les prix ne comprennent pas la TVA. Le compte a une durée minimale de 12 mois et l’abonnement sera renouvelé au prix régulier après la première année du contrat.
Découvrez comment Statista peut aider votre entreprise.
Elior. (décembre 6, 2016). Taux moyen de sous-traitance sur le marché de la restauration collective dans le monde en 2014, par pays [Graphique]. In Statista. Retrieved décembre 22, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/559118/taux-sous-traitance-marche-dans-le-monde-par-pays-restauration-collective/
Elior. "Taux moyen de sous-traitance sur le marché de la restauration collective dans le monde en 2014, par pays." Tableau. décembre 6, 2016. Statista. Accessed décembre 22, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/559118/taux-sous-traitance-marche-dans-le-monde-par-pays-restauration-collective/
Elior. (2016). Taux moyen de sous-traitance sur le marché de la restauration collective dans le monde en 2014, par pays. Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: décembre 22, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/559118/taux-sous-traitance-marche-dans-le-monde-par-pays-restauration-collective/
Elior. "Taux Moyen De Sous-traitance Sur Le Marché De La Restauration Collective Dans Le Monde En 2014, Par Pays." Statista, Statista S.A.R.L., 6 déc. 2016, https://fr.statista.com/statistiques/559118/taux-sous-traitance-marche-dans-le-monde-par-pays-restauration-collective/
Elior, Taux moyen de sous-traitance sur le marché de la restauration collective dans le monde en 2014, par pays Statista, https://fr.statista.com/statistiques/559118/taux-sous-traitance-marche-dans-le-monde-par-pays-restauration-collective/ (last visited décembre 22, 2024)
Taux moyen de sous-traitance sur le marché de la restauration collective dans le monde en 2014, par pays [Graphique], Elior, décembre 6, 2016. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/559118/taux-sous-traitance-marche-dans-le-monde-par-pays-restauration-collective/
