Elior

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Dossier Statista sur l'entreprise française de restauration Elior

Ce dossier présente un aperçu détaillé de l'entreprise française de restauration Elior. Il contient des données statistiques générales sur la situation de l'entreprise à travers le monde comme le nombre de points de vente ou encore les pays dans lesquels Elior est implanté. Il traite en outre des résultats financiers de l'entreprise et de la gestion de ses effectifs dans le monde, avec le type de contrat dont ils bénéficient ou encore leur répartition par tranche d'âge. Enfin, un chapitre est consacré à l'industrie de la restauration collective.

Table des matières

  • 1. Chiffres clés du groupe

    • Nombre de pays où le groupe Elior est implanté dans le monde 2012-2018

    • Nombre de points de vente par infrastructure du groupe Elior dans le monde 2012-2018

    • Convives servis chaque jour dans les restaurants Elior dans le monde 2012-2018

    • Nombre de restaurants et points de vente du groupe Elior dans le monde 2012-2018

    • Restauration : nombre de références bio proposées par Elior dans le monde 2013-2016

  • 2. Résultats financiers

    • Chiffre d'affaires du groupe Elior dans le monde 2012-2018

    • Elior : CA de la restauration collective et services dans le monde 2012-2018

    • Elior : chiffre d'affaires de la restauration collective en France 2012-2018

    • Chiffre d'affaires par marché du groupe Elior dans le monde 2015-2018

    • Elior : chiffre d'affaires de la restauration de concession dans le monde 2012-2018

    • Elior : chiffre d'affaires de la restauration de concession à l'étranger 2012-2018

    • Résultat opérationnel courant du groupe Elior dans le monde 2012-2018

    • Résultat net part du Groupe Elior dans le monde 2012-2018

  • 3. Effectifs

    • Nombre de collaborateurs du groupe Elior dans le monde 2013-2018

    • Répartition de l'effectif du groupe Elior par pays dans le monde 2018

    • Distribution des employés mondiaux du groupe français Elior par branche 2018

    • Employés par âge du groupe Elior dans le monde 2018

    • Effectif total inscrit du groupe Elior par type de contrat dans le monde 2018

  • 4. Vue d'ensemble sur la restauration collective

    • Restauration collective : taux de sous-traitance sur le marché mondial par pays 2014

    • Entreprises françaises de la restauration collective : nombre de repas servis 2016

    • Leaders de la restauration collective selon le nombre de repas servis en France 2016

    • Fréquence des déjeuners en restauration d'entreprise des salariés français 2013-2015

    • Proposition de plats entièrement bio dans la restauration collective en France 2017

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